Frank Cornelissen Munjebel Rosso
フランク・コーネリッセン ムンジェベル ロッソ

MUNJEBEL

よく知ってる味。やっぱり好きなやつ。こういうのが、若い時に還元臭があるんだろうなってやつ。

いろいろな要素が濃い。ザ・赤ワインといった感じです。

初めて飲む品種。香りよりも味わいという印象。

酸味わりとある。還元臭ある。甘みはなくて味は好み。

初体験の一言 邪魔な香料ZERO 旨みは土地の物からの産物 甘味は他の邪魔をしない 一切の余分なものを排除 嫌味の無いラベル 潔い味 感動した

固い これから

おんな食堂

赤 出汁感 すげえ

めっちゃ濃くてフルーティー。タンニン若干強め、後味に残るが、すっきりとしたフルーツ感があるので、冷やして夏向き。酸味4、タンニン4、甘み3

フランクコーネリッセン ムンジュベルロッソ14 伊シチリアネレッロマスカレーゼ

vinnaturel

鰹節みたいなダシ感もある赤ワイン。

@vinoevin

渋み強いけど軽い。香りは完全に鰹節！

2013。約一年ぶりに開けてみたけど、まだ飲み頃ではないのかもしれない。果実味うんぬんより、アルコールがキツイ。15%だからそれもそうなのかもしれないが。仕方ないので、オンザロックにて楽しむ。

ムンジュベル畑違い4本飲み比べ。 ロッソ9から。

ムンジュベル 繊細な酸味

シチリアで飲んだムンジュベルを再び。 難しい〜けどゆっくり味わうワインなんです。きっと。

自然派ワイン。十杯目。これはボトルで頂きました。 先週土曜日夜、幡ヶ谷のLUGさんで頂きました。 この日はすごい量飲み過ぎてしまい、記憶が…(･_･; 写真だけはきっちり撮ってたので備忘録的に。

荒木町、ダ・サリーチェにて10.赤

フランクは当たりはすれがヒドイけど、こんなに中途半端なのは初めてだ！

安定感あり。

3月に行ったVilla Favorita(自然派ワインの試飲会)で初めて飲んで感動した。 日本では入手困難なアイテムが全部揃っていて、後先考えずに全部試飲した。 その二日後、Vinitalyで何種類かエトナを試飲したが、ここのに匹敵するものはなかった。比較してはいけなかったんだろうな、と今になって反省。 先日やっと通販でゲットできてうれしい。

荒木町、ダ・サリーチェにて⒏赤

自分の誕生日のささやかなお祝いにあけました。数年前に初めて飲んだヴィンテージはとても過激な味わいでぶっ飛びましたが、このヴィンテージはとてもまろやかな味わいで円熟味を増しておりました。こんな風に年を重ねたいものだと思った次第です( ^ ^ )/■

安定のコーネリッセン ヴィチドーミニのパスタと

そーだった この変態ワインはシチリアだった。 しかもエトナ。すべて手作業とのこと。 でも香り、味わいがベリー感から、獣臭含めてくるくる変わるのは、やっぱり変態ワイン✨

フランク•コーネリセン のムンジヴェル•ロッソ2013。果実味豊かで美味しいビオ。

ムンジュベル ロッソ このあとクリュ頂いたので。。 以前よりきれい目。