Frederic Cossard Saint Amour
フレデリック・コサール サン・タムール

コサール／サン・タムール(2014) クリュ・デュ・ボジョレーもの(ガメイ) コサールに共通するするするとした飲み心地があり、ピノとはまた違ったピチピチしたチャーミングな果実味と豊かな酸がマッチして心地よい

自然派ワイン&こだわりの食材を提供してるビストロ のシェフが 自腹を出しても飲みたいワインで、オススメしてたワイン やはり美味しい(^-^) ですね 自然派らしい あとくちも味わい深いです

ガメイとは思えない華やかさ。 きっと来年辺りの方がさらに美味いんだろうなぁ。

フレデリック・コサールのサン・タムール。 まるでピノみたいな上品なガメイ。 タイプです。