Gilbert et Christine Felettig Bourgogne Passetoutgrain
ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ ブルゴーニュ パストゥグラン

以前、飲んだときには、淡々としたフルーティーな印象だった。同じヴィンテージなのに、今回はスパイシーさが伴って、少し骨太な感じ。これはこれで悪くない。

美味しく、安く飲める赤ワインを 求めて購入。 当たりかな〜^_^ もぎたてフレッシュ。 飲み口も軽いです。 香りははじめ、インクで 徐々にベリー系の香りに。 ちょっと買い増ししてきます。

ブルゴーニュのピノノワール/ガメイ半々なんてめずらしいな、相乗効果が生まれる…？ そんな期待で試しに一本入荷。 しかし、開けてみるとピノの香り高さはどこへやら。初めから最後までアルコール感が長く残って、せっかく木苺やローズヒップのような味わいがあるのにすぐ消えてしまう。 樽香は心地よく、タンニンも意外とはっきりしてて、それは面白いなぁ。そして温度が上がるとシソの風味や青っぽさも。 そう、まずいワインではないと思う。だけど… ま、こういうのはマリアージュ次第！ フランス風ソーセージと合わせて楽しむ提案(^ ^) でも再入荷は、しない(笑)