Girolamo Russo Nerina Etna Bianco
ジローラモ・ルッソ ア・リナ エトナ・ビアンコ

すごい好きなタイプ！輝かしい黄金色に、パッションフルーツやパイナップル、黄色いお花等の弾けるような香り。芯はありつつ尖らない酸味、トロッとした口当たり。過度に甘ったるくもなく、爽やかな夏の海辺な気分。 生産者がブルゴーニュ風を狙っているとのこと。シャルドネ、ヴィオニエ風。

とても華やか、上品に熟れた黄色いメロンや、アプリコットジャム、ほんのりバニラの香り、ミネラルやゼラチンも。このままコロンにしたいくらい。 味わいは、香りからの予想より甘くなく、全く嫌ではない酸と、わずかな苦味で、柑橘系の蜂蜜にレモンチェロのニュアンス、素晴らしいバランス。 エトナのワインは標高の高さのお陰か、豊かな香りと共に芯とクリアさと酸味があって、赤も白も美味しいものが多いなぁ。