Gloria Ferrer Blanc de Noirs
グロリア・フェラー ブラン・ド・ノワール

これ良かった!今度買ってみる@ADVセミナーカルフォルニアワイン①

カリフォルニアの泡...うす〜くピンク色に染まった中に細かい泡が出て綺麗でした。 1000円代で買える泡としては、味わいからも納得です。濃いめの味付けの料理にもしっかり答えてくれそうです。

ソノマ側のカーネロスの泡。 ブラン ド ノワールらしいベージュのニュナンスと繊細な泡♪ 洋梨のような果実香と二次発酵のナッツの香り、自分的にはほんのりアップルティーのような 複雑さもステキ(^-^) ふくよかな味わいで心地よい酸が感じられます。梨をかじったようなみずみずしい苦味が余韻となり長く続きます！ 初の山の日にカリフォルニアのスパークリング＼(^^ )レベル高いですね～

懐が深い。フライドチキンとかピザとかハンバーガーとかアメリカのジャンキーな食べ物とも合いそう。

グロリア フェラー ブラン ド ノワール。夕飯が手作り餃子とのことで、手っ取り早くお気に入りの泡。 いやあ、美味しいです。ピノから作っているので、餃子の力強さによく合います。高価なワインではないのがミソ、カジュアルな料理に合わせやすいです。 連休は自主的な仕事三昧、ストレスを感じていないのが救いです。組織の経営に対して決定的な立場にあるわけではなくとも、自分の働きが鍵になっているという、職業人冥利につきる仕事をいただき、本当にありがたいと思っています。 明日も出勤ですが、少しも憂鬱な気分にならないことに感謝です。(^^)

軽率に開けたら美味くて、つい飲みすぎて明日起きれなくなるやつ…

グロリア フェラー ブランド ノワール。結構気に入っている泡。淡いピンク色でアテを選びません。子供みたいですが、大好きなエビフライに合わせて。年に一度の幸せなんです。(^^;;

ブランドノワールが飲みたくて探したらリーズナブルなのを酒屋で発見 やまやにて購入 泡立ちが力強くてチェリーやピーチのような香り 飲みやすいですね。 ただ残念ながら冷えが甘かったかも。

手作りグジュールとともに♡

スカッとしたくて。昨夜一人で飲みきりました❤️

今日も昼間からグロリアフェラー グラス撮り忘れたおやすみなさい

スパークリングは黒葡萄系が好きですね。

友達とバーベキュー② 遅れてくる友達を待ちながらシャンパン開けたものの、直ぐに空いてしまい…2本目のアメリカのroséスパークリング♡ 巻き寿司は、友達のお手製の肉巻き寿司✨ めっちゃ美味しかった‼️ これは、真似っこして作りたくなりました(^_^)v カリカリのガリとシャンが相性良し♡ ガリは日本のピクルス✨笑 合わないハズが無い(^.^)

グロリア・フェラー、ブランドノワール。泡なしで正月休みが終わるのも寂しくて。 自分の場合、シャンパーニュと白ブルをフルボトルで開けることは、近年ほぼないのでまたこのチョイスです。 仄かにピンク色のこのワイン、華やかでいい感じ。泡も元気でハレの日に似合います。元が黒ブドウだけに守備範囲も広く御節に合わせるにはもってこいでした。今気づいても遅いけど。 重たい赤に比べ泡はグイグイいけるので、すぐにビンが空いてしまいます。その様、まさにフランボイヤント。シルクのような軽やかさ。 早朝から、大宰府、IKEA、コストコ、実家の各所参り。ようやく我が家に辿りついて正月料理の残りとこのワイン。明後日からの仕事始めに備えて、ぼちぼちコントロールモードです。(^^;

飲み始めは非常に美味しくて、モエシャンと変わらないんじゃないかと思わせるくらいの口当たりだった。 少し飲んでいるとやや苦味が目立ってきたけど、それでもコスパはいいんじゃないかな〜

ロゼのスパークリング