Gloria Ferrer Carneros Pinot Noir
グロリア・フェラー カーネロス ピノ・ノワール

グロリア・フェラー カーネロス ピノ・ノワール ちょっと高めのワインを飲みたいと思い、アマローネやボルドー、ブルゴーニュなどと迷った中で選んだカリフォルニアのワインです。今日が二日目です。昨日よりも美味しい果樹味が出てきました。ピノらしい酸味と果樹味、まろやかなタンニンがバランスよく、口の中で流れてゆきます。美味しいワインで飲みすぎますね。

本日はカリピノ。グロリア フェラー カーネロス ピノノワール2012。落ち着いたトーンですが、果実味は豊かで厚みがあり、心地良いタンニンとのバランスの良さを感じます。個人的にはもう少し酸味が欲しいところですが、チキンのハーヴソテーともまずまずのマッチングでした。

微妙。 掃除してたら、コッポラのグラス発掘。

今までやってなかったカリフォルニアのワイン。グロリアフェラーというのはフレシネがカリフォルニアに作ったワイナリーですね。 今回はピノ・ノワールです。早速飲んでいきます。 いつもの透明なルビー色。赤色が濃いかな。チェリー、イチゴ、マンダリン。甘めの果実。イチゴジャムのような煮詰まった香り。樽。クローブなどのスパイス。うっすら紅茶感。チョーク香。チョーキーな香りが感じられるので冷涼産地なんだろう。 しっかりとしたピノノワールの甘味目立つ。果実の凝縮感は今一歩。アフターにあるアセロラ、ガムのような要素が特徴的。複雑味は今ひとつ。タンニンはほぐれている。苦味は少ない。酸の出方は少ない。余韻はあっさり。ミディアムボディ。マロラクティック発酵がきいてて味にミルク感がある。 個人的には茶葉要素が出ていて、もう少し酸がしっかり出てるのがいいなあ。2日目以降は複雑味がなくなってガクッと落ちた。同じ価格帯で別の地域のシレーニよりは遥かにいいワインだと思う。思ったよりブルゴーニュに似ていた。

ピノ・ノワール フルボディらしいけど ミディアムボディに感じるし

なんとなくソノマのピノ！ コクのある赤果実香で生肉、樽の残り香。酸味が少なく甘さや複雑味が豊か。ゴージャス感が飲む手を止めさせない。ブルゴーニュより好きかも… もっとピノ辛と思って焼き肉でしたが、このボリューム感もイイねぇ～(^-^)

ピノなので軽やかかと思いきやオークの香りが強い。けどそうはいっても軽いかな。

渋みは、ほとんどない。 酸味がやや強くて、口当たりがなめらか！！

カリフォルニアのピノノワールって感じかな、多分。お値段相応。