Guillemard Clerc Beaune 1er Cru Clos des Coucherias
ギュイユマール・クレール ボーヌ プルミエ・クリュ クロ・ド・クシュリア

3本目はギュイマール・クレールのボーヌ1級。 色はやや枯れた印象でいかにもブルゴーニュらしく薄い。 香りは妙に弱め。 期待してなかったので「やはり、こんなものかと…」。 飲むと酸が随分とはっきりと主張。弱めの果実味が肩身が狭そうに顔を出します。 しばらく置いておくと酸は落ち着いてきたものの、全体的にスケール不足＆パワー不足。 ただ、デザートのモンブランケーキとはなかなかの好相性。