味わい |
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香り |
ワイン名 | Il Molino di Grace Chianti Classico Riserva |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ) |
スタイル | Red wine |
2017/03/12
(2007)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
これは最初にベリーが強くアタックしてくるけど、次第にフレッシュな香りが立ってきて、パッと花開く。時間とともに開花が進み、いつの間にか花畑で味わってるかのような気分にさせてくれる。 燻製のささみと合せると少し甘さが引き立つかな。熟成チーズとの相性は凄まじく、心地良いマリアージュを感じる。 酸味と甘みと深い香りがコラボして、じっくりと単体でも楽しめる。さすがサンジョベーゼ。香りだけでも余韻に浸れる。 そんな感じのワイン。
2015/12/06
(2007)
美味しかった。
2017/01/31
(2005)
2015/10/02
(2007)
2015/07/10
(2007)
2014/05/11
(2005)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2014/02/19
(2008)
2014/02/10
(2008)
2013/12/01
(2003)