J. Moreau & Fils Chablis
J．モロー・エ・フィス シャブリ

気分はシャブリ！会社向かいのスーパーライフで1番美味しそうな白を選定したらこちらに。やはりいいなぁ、ブルゴーニュ。J.モロー・エ・フィス シャブリ2014。自分にとってのシャルドネって、これなのです。とんこつ鍋と。

友人が転職祝いにくれたワイン 美味しいです

甘味よし

程よい酸味。

年始 一本目はシャブリで。

今日は 長女がミニバスの 県大会で優勝しました。 打ち上げで カミサンと２人で スタタロに行ってたので 僕は次女と サイゼリヤに行ってましたが 自宅戻って カミサンと合流 この前開けたばかりの シャブリ もう１本抜栓で乾杯！ 次は関東大会！ (*ゝω・*)ノ▽*☆′‘

シャブリ×ゆず胡椒ウインナー ウマー( ・∇・)イイ♥

シャブリだけどあまり冷やさずに飲みました。香りは少し甘いし、味もシャルドネって感じ。もっとシャープな感じのものが飲みたい。

シャブリ 老舗のメゾン J モロー 2014。メロンとグレープフルーツの甘酸っぱいさ。パルメザンチーズがよく合った。(^O^)

シャブリ。 シャルドネ。

後輩にもらいました。

餃子とシャブリ。

値段の割には。

少し酸味強いシャブリ。

お店で販売しているワインをもっとテイスティングしとこうと思い今日はシャブリ。牡蠣と相性がいいと言われてますが、悪くないけど今はそれほどでもない様な。。ま、美味しければいいっすよね。

バランスがとれま白ワイン。もうすこし酸味がないほうがすき

2016飲み初めは伊じゃなく仏 ブルゴーニュの白 J.モロー・エ・フィス / シャブリ2013 優等生な味わい

お宿かげやま@美留和　北海道

モロー社は、1814年、ジャン・ジョセフ・モローによって設立され、以来、シャブリの特性を生かしたワイン造りを追求してきました。 今日ではシャブリを代表する生産者の一つとなり、フランス国内ばかりではなく、世界80ヶ国に輸出し、各地で高い評価を得ています。 J.モロー社のワイン造りにおいて特に着目すべき特長は、ステンレスタンクでの発酵です。 今ではシャブリの生産者の大半がステンレスタンクを使用していますが、J.モロー社はシャブリ地区の中でも早期からステンレスタンクでの醸造を取り入れました。 徹底した温度管理、衛生管理を行えるという技術的なメリットに加え、果実本来の香り高いアロマや、シャブリ地区の特性である切れ味のよい味わいをより引き出すことができるという確信からです。 こうして造られたJ.モロー社のシャブリはミネラルの風味豊かで酸味のきいたドライな味わいとなり、自然の特性を生かしたワイン造りの賜物であることを実証しています。 牡蠣と一緒にワインを飲みました。 苦味が強い。 柑橘系の香り。 お値段の割にはグッと来なかった。

好きです。 味も香り、キレ、どれも 平均点ちょい上って感じなんですが、 どれも平均点取り続けるから非凡 になってるって感じです。

牡蠣の会 って白ワイン飲めるじゃない❤︎ セロリ感満載のシャブリ。

新年明けましてシャブリ！

すっきりしておいしい。

牡蠣やお刺身と合わせて近所のスーパーで買ったシャブリ。さっぱりめで見事なマリュアージュ。

Quiet nice for the price!

タコ入りがんもにシャブリがマッチ

おうちごはん。 1000円ちょっとでこれなら、コスパいいのでは。

辛口

お義父様のお土産 美味しゅうございました

シャブリ〜（≧∇≦）寿司、蛸と帆立のマリネと合わせてます。