Jiménez Landi Valdiniebla
ヒメネス・ランディ バルディニエブラ

ミスジのステーキに合わせて

旨味が強いワイン。 ヒンターシンケンと、よく合うこと。

ヒンターシンケンとかいうハムに合わせて。 色味は薄い。3回目かな、おいしいー。

これは〜残念ながら臭い…もしやブショネ？？でも味は大丈夫だからビオ特有の硫黄臭みたいのかなぁ？とグラスくるくる〜…でもやっぱり取れず、次の日もダメでしたとさ(-_-)ちーん

この一本も硫化臭が強い‼️(>_<) 以前もそうだっな〜 このロットはこんな感じかな〜 ２日後に臭気が収まった(>_<)

家飲みハルさんワイン、

引き続き^_^;。

タンドリーチキン

土用の丑の日を前に「うざく」を肴に… あぁ！ 半分逝ってる? コルクが少し浮いていたから危ないと思い開けてみたら腐敗臭がただよって、味はまだ大丈夫だったが(^^;;

抜栓直後は梅の香。 時間が経つにつれて甘み、厚みが。 香りも乳製品の香りも。

二回目。さらっとした口当たりで暑い日にいいかな。開けたては酸味があったけど、すぐおちついた！

スッキリスパイシーなお味でした

大好きな味。 私が好きなスペインワインの味。 スッキリでも甘みがある。 単独で飲むならこのワイン本当にいいなぁ。でも私の大好きなラムも一緒に食べてみたいな。

ヒメネス・ランディ ヴァルディニエブラ2012年。 赤いベリー系をぎゅっと濃縮させた香り。 チャーミングでクリーンな酸味。 鮮やかな紅に一滴紫を加えたような色味。 ほんのり甘く感じるのは、ガルナッチャ主体の中にシラーを加えたからかも♪♪ お料理にも合わせやすいし、単体でも楽しめる、ヒメネス・ランディのお手頃価格で美味しいワイン。 お腹を冷やしちゃった家族のために、今夜はうどんすき。 和食にも抵抗なくマリアージュしました♪♪(๑>◡<๑)

とても飲みやすく,しかし余韻も長い！ 抜栓後1時間ぐらいで薫りも立ってキター(^^)

今まで飲んだバルディニエブラより更に美味しくなってる(*≧∀≦) バタバタで夕食を作って、珍しく(いや、初めて)ワインを忘れ、慌てて出しました(^^;; 大きめのブルゴーニュグラスでしばらくスワリングの後、香りをきいたら… 薔薇！しかもオールドローズのしとやかで上品な香りでしたﾟヽ(*´∀`)ﾉ♬♪♫ ♬♪♫♡ 牛肉たっぷりの野菜サラダと、慌てて作って型崩れしたキッシュに、後で旦那が持って帰ったコノシロの真子炊き。 ギリギリな忙しさの中、ワインのお陰で、やっと落ち着きました(^^;; ダニエル・ゴメス・ヒメネス・ランディ。 久しぶりに飲みました(*≧∀≦) 流石です‼︎ありがとう〜(*≧∀≦)♪♪

陽気なグラマラスな女性たちな集まる夕日のカジュアルパーティー

エチケットが素敵なスペインの赤。自家製パテにも合います♪

カスティーリャのバルディニエブラ ガルナッチヤとシラーの好きなとこ上手くミックス 甘くて美味しい♪

バルディニエブラ /スペイン 生産者:ヒメネス・ランディ ガルナッチャが主体。仄暗い倉庫のようなイメージの香り。湿った石の香り。鉱物っぽい。 初めからずっと感じるのは力強いキャラメルのような甘さ。アタックにはタンニンと重厚さ。中盤から早々に重厚さは消え、キャラメルの様な長めの甘さが続く。いつまでも舌に残るシルキーなタンニンが心地いい。 香りにあまり惹かれるものがないが、この長い余韻は深夜の一杯にふさわしい。樽からくる甘さがけっこうあるから、大人の夜のお菓子的な感じ。タンニンも強いが、長い時間をかけて飲みたいワイン 和泉屋 ¥2500

本日3日目でありますー！ やっとこさ開いてくれました(o^^o) ガルナッチャ シラー 乾いた空気、ダークブルーの空、ヒンヤリした石畳、シトラスみたいな柑橘類の風の匂い スペインワイン特有の酸はいつも、スペインのよくある風景を映し出し、そしてそこへと連れてってくれます。 向こうでず〜っと聴いてた曲があって、スペインを思い出すと必ず流れるメロディー♬ 僕にとってのテーマソングです。 AEROSMITH『MISS A THING』

甘い香りのすっきりとしたガルナッチャ

ヒメネスランディ(^^) 比較的強めの酸とタンニン もう少し熟成させてもいいかも(￣▽￣)

セールで安かったので購入。柔らかな果実味とガルナッチャにしてはシャープな酸があり、かなり好みのタイプでした。安かったら（笑）リピートしたいです。

ガルナッチャのスパイシーさがわかりやすくあらわれてる。飲み口は軽めなので、なんとでも合わせやすそう。 和泉屋で購入

まだまだ若いなぁw 背伸びして大人ぶってる女子高生。 育てれば深くいい女になって行く感じ。