KWV Cathedral Cellar Chardonnay
ケイ・ダブリュー・ヴィ カセドラル・セラー シャルドネ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | KWV Cathedral Cellar Chardonnay |
|---|---|
| 生産地 | South Africa > Western Cape > Coastal Region |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White wine |
口コミ44件
2017/03/30
(2014)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
南アフリカ 西ケープ州 シャルドネ100% 2014年 柑橘とミネラルっぽさが主体で、樽からのバターやナッツは程よく。 酸と塩っぽさを思わせる香り。 アタックはフルーツのふくよかさを感じ、酸味は尖ってなく調和。 味わいにも塩気があり旨味を押し上げる。 仄かなクリーム感と余韻の苦味が複雑さを与えていてイイ感じ。 気難しくなく、親しみやすい。 厚みと奥行きがあって飲み応えあり。 イイですねーコスパ◎です(^ ^) 新世界にありがちなケバい樽ドネじゃなくて中身で勝負してる感じ。 …ケバいのも好きですけどw 価格を大きく越えるスケール感は求められませんが、¥1,500なら大満足♪
2017/02/26
(2014)
キリッとした酸味なアタック。蜂蜜な甘みを一瞬感じた後、苦味と樽香な余韻長く。
2017/02/09
(2015)
1650 クリーミーな香り しっかり系だがしつこくはなくバランスも良い 2000程度 3.4
2017/01/07
(2014)
南アフリカのKWVのシャルドネ。結婚10周年の旅行にて。美味い。若干苦味があるが、気になるほどでは無い。爽やかな味わい。
2016/08/06
(2014)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
感想等後ほど追記
2016/05/25
(2014)
南アフリカのシャルドネ。阪神のワイン祭りで試飲して買ったもの。 フランスのシャルドネは、少し室温にしてから飲むけど、これは冷えたままの方が良いかも。と思ってセラーから出してすぐに抜栓、飲む！ うん、冷えてても香りも味も濃厚。マロッてる感じがすごいする。室温に置いておくと味が濃いとさえ思ってしまう。 でもイタリア料理には良いかも！ なすとリコッタのパンタッチェ、イワシのマリネサラダ、イタリアンブレッド。
2016/05/08
(2014)
樽の香りがいい
2016/03/21
(2014)
マルエツで2000円 南アのシャルドネ 樽香、バニラ香で滑らか 味わいもしっかり酸味ほどよい
2016/03/10
(2014)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
南アフリカKWVのシャルドネ フルーティな味わいと樽のスパイス感がしっかり両立してます 甘い余韻が残るこのワインが1800円ほどとは…
2016/01/03
(2014)
新年会@我が家③ メインの赤がなかなか開かないので、時間稼ぎ(^_^;)
2015/11/30
(2014)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
ブドウと樽からのふくよかな甘やかさ、ボリューム感があって、酸とミネラルが全体の底上げをしていてバランス良く楽しめる。特に余韻のクリーミーなニュアンスが良かった！杯が進むとよりミネラルが感じられて複雑な雰囲気に。こう言うのがこの値段で買えると、普段飲みにはブルのシャルドネはもったいないなぁ・・・と思ってしまいます^^;
2015/11/03
(2014)
凄くセクシーなワイン? 虜になります(^3^)/
2015/10/12
(2014)
南アのシャルドネで大手。実売1,900円くらい。余韻の甘露なニュアンスに思わず声が出た。大手と思って舐めたらいけない。なお、kwvはメントーズオーケストラ、メントーズカンバス、クラシックカベルネ、カセドラルカベルネなどを飲んだが、このカセドラルシャルドネが1番好み。
2015/09/19
(2010)
だめだ、飲めば飲むほど好きになる‼w 南アフリカ、侮るなんて滅相もない、な、カセドラルセラー。 馴染みの酒屋さんで計10本ほど買い占めた、ラス1… なんかもうお別れが切ないです。 樽香、キレ、余韻、とりあえずリーズナブルワイン界を生きている小生には、2015ベストワインです。 またどこかで出会えますように…www
2015/08/16
再購入成功‼ 馴染みの酒屋さんに、美味しかったので、とお願いしていたら、入れてくれていました♪ 大感謝‼ 1200円と前書いたけど、1750+taxでしたww 2010だものね、そしてやっぱりいい味＼(^^)／ 樽の香りというのか、鼻で感じる香り（ﾍﾋﾞｰ）と喉で感じる香り（シャープな酸）が違って面白く、ごりっと流れていく感じ。 あまりに嬉しくて同社のシラーも同時購入してしまったw
2015/07/12
(2010)
1200円くらい。 最近のシャルドネではおっと思う味。 再購入狙ったらもうなかったw
2015/07/06
(2013)
２杯目。 樽の効いた白。 うーん、クリーミー！ チーズショップも併設してるのでチーズ盛を。 普段チーズ食べない上司も旨いと絶賛！
2015/05/09
(2013)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
カセドラル・セラー シャルドネ 2013 ＫＷＶ HPより 南アフリカ航空ファースト・クラスの機内ワインに採用。最も出来の良かった畑のブドウをさらに厳選し、オークの小樽で発酵後、新樽にて８ヶ月熟成されます。輝く黄金色、豊かなフレーヴァー、力強くコクのある味わいで、ワインに対する造り手の愛情が伝わります。カセドラル・セラーはKWV社が誇るプレミアムワインで、ワインが熟成されるセラーが聖堂のように壮大であることにその名は由来します。 トロピカルフルーツの香りと樽由来のトースト香、最初は酸味が少し強いが飲み進めていくうちにバランスも良くなってきた♪(^_^ゞ ちょっと変わった風味だが、美味しいです♪
2015/04/26
(2013)
試飲にて。南アフリカのシャルドネ。フランスともアメリカとも違うけど、しっかりしてて面白い！美味しかったです(*^^*)
2015/01/25
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
カセドラル・セラー シャルドネ KWV [2013] HPより 南アフリカ航空ファースト・クラスの機内ワインに採用。 樽由来のトースト香、ライムやグレープフルーツといった爽やかな酸味が特長。 フランスのシャルドネではなく、どちらかと言うとカリフォルニアのシャルドネ♪(^_^ゞ 香りも味わいもかなり個性的ですが…美味しいっ！( ; ゜Д゜) パイナップルやイースト香も混じって楽しいワインです♪(´ω｀)♪ バターを含んだパンやグラタンにベストマッチングでした～！(^_^ゞ コスパ…優でオススメです♪(^_^)/
2014/12/23
(2013)
戴きものの南アフリカワイン。 スッキリ辛口。
2014/11/29
(2013)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
南ア！
2013/11/17
(2010)
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
雑誌で紹介されただけあり、美味しかった！
2013/10/06
(2010)
@ arkBAR ２nd
2013/05/06
(2012)
パエリアにピッタリ〜南アフリカはいいねー
2017/01/17
(2014)
2016/10/30
(2014)
2016/09/08
(2014)
2016/07/24
(2013)
2016/07/18
(2013)
