Kendall Jackson Vintner's Reserve Cabernet Sauvignon
ケンダル・ジャクソン ヴィントナーズ・リザーヴ カベルネ・ソーヴィニヨン

ピストール・サンドマングのチョコと相性がよいです❤︎

ベリー系の豊かな香りが広がる。 重くはないが、しっかりしたシャープな味。食事と共にというよりは、ワインがメインの方が良い。

ケンダルジャクソン カベルネ・ソーヴィニヨン 2012 黒系果実の香り。 重みもあるが、重すぎず、 しっかりした味わい。

ケンダル・ジャクソンコンプリート5本セット10800円のうちの1本

お気に入りのケンダル・ジャクソン。 今宵はカベルネソーヴィニヨンにしました！ 飲みやすく夜風に当たりながらがちょうどいい。

綺麗な紅色

ケンダルジャクソン・ヴィントナーズ・リザーヴ・カベルネソーヴィニヨン。 口に含んで最初に感じられたのはクリアな甘み。色はカベルネソーヴィニヨンということもあって濃いですが、タンニンは比較的まろやかで飲みやすいです。 カリフォルニアワインの濃厚で果実味のある味わいです。フルーティなフルボディワインが好きな方にはおすすめの一本ですね。 個人的にはとても好みのテイストなので星4つとさせていただきます。

アメリカのカルベネにしては丸い味わい。

2013 ケンダル・ジャクソン ヴィントナーズ・リザーヴ　カベルネ・ソーヴィニヨン ソノマ・カウンティ カリフォルニア/USA 「紛らわしい赤」比較テイスティング：その2。 カリフォルニアのCSは久しぶりです。イメージ的には、樽々した濃い赤というイメージです（笑）ケンダル・ジャクソンも実は初めてです。どんなワインでしょうか？ 外観は深みのある、黒みを帯びたガーネット。とても凝縮した濃い色調で、グラスの向こう側が見えないワインは久しぶりです！ 香りはカシス（ブラックカラント）、ブラックベリー、ブラックチェリーの黒果実三兄弟！とてもアロマティックですね♡ 紅茶やシダーウッド微かな芳香、上品ななめし革、カカオパウダーの香りもありますね。少しミルキーなトーンも感じました。 香りは十分に開いていますが、若々しく、熟成の入口にあるワインだと思います。 アタックは力強く、豊かでキメの細かい上質な酸と滑らかなタンニンが溶け込んでいますが、全体にバランスが取れ、重さを感じさせない心地よい酒質です。 余韻も長いですねえ！ これは、ついついお代わりを重ねてしまう、ヤバいタイプのワインですね〜。 本日は、夕食を終えてからテイスティングを始めました。 ひとりで食べるのは味気ないですが、スーパーで30%オフになっていたラップサンドと、秋を象徴するサンマのバジルオイル焼きに春菊のベルモット蒸しを合わせて、オーストラリアのSBでいただきました。季節は、どんどん変わっていきますね！ ちなみに、テイスティングのお供は、写真の原木サラミとパルミジャーノです♡

$19.99で購入。 バランスの取れた一本。買って帰りたい…

カルフォルニア ソノマ カベルネ主体。 以前からチェックしていたケンダルジャクソン。 濃いルビー色。 樽やブラックベリー、チョコレートの香り。 凝縮感が高くでボリューミー。 スパイスが良いアクセント。穏やかだけどしっかりしたタンニンがフィニッシュまで続く。

香りも味も、熟したブドウの風味を前面に押し出して丁寧に作ったといった印象。 とても美味しかった。 アルコールの不快感やアルコール臭は全く無い。 香りに樽の香りは感じないが、熟した黒系果実の分かりやすいカベルネの香り。 味わいはとても飲みやすくスムーズ。 口に入れた瞬間、ブドウの果実の熟した甘みが口の中に広がる。 タンニンは豊かなのにとても飲みやすく味わいやすい。 おそらく、カベルネを主体にしながらカベルネの飲みにくさを調整するためにブレンドして飲みやすくしてるのだと思う。 タンニンとアルコールの心地いい苦味と刺激。 飲み込むと、ブドウの皮の風味と樽の香りが混ざって口の中に残る。豊かな果実味と樽の合わさった香りだけが口の中に残る。 非常にバランスと完成度が高い。高級な樽系ではないが、果実味系ワインの中では最高クラスの完成度のワイン。 欠点が全く見当たらない。 カベルネ主体のワインの中の果実系ワインの一つの完成形のように感じた。 時間が経って温度が上がると、香りに糖的な甘い香りも出てきた。 375mL 2000円 カリフォルニア カベルネソーヴィニヨン主体 カベルネフラン プティヴェルド メルロ 評価4.5/5

飲みやすい。親しみやすいソノマのカベルネ、留学中は、スーパーで、少しディスカウントで、14から17ドルぐらいだったように記憶してますが、それでもケンダルジャクソンは、滅多に買うことはできなかったです。裏のラベルでは、ブラックチェリー、カシス、モカと書いてますが、上品な桃のような香りもします。子供と作ったハッシュドビーフかけご飯と。

No.5

サンフランシスコのフィナンシャルディストリクトで☆

アメリカのカベルネ。

お誕生日のお祝いに♡

やっぱぁ～こちらのワインの方が好みかも(笑) sonoma のケンダルジャクソンのカベルネo(^-^o)(o^-^)o しっかりとした味わい!! 後味の甘味♪ うんうん～ やっぱぁ～美味い(^^)b

カリフォルニア・ソノマカウンティのサンタ・ローザ郊外に位置するワイナリー。典型的なニューワールドのカベルネといった印象。 外観は澄んだガーネット。脚がしっかりと残り、粘性がやや強い。ブラックベリーの力強い香りがある。バラ、シラーにも似た黒コショウ、木樽のニュアンスを感じる。 アタックはやや強めで力強いタンニン。全体的に力強く、骨格のある感じを受けた。

焼肉との相性◎

こういうワインが好きかな〜

紫がかった濃いめのルビー。 カシス、ブラックチェリーのリキュール。 コーヒー、クローヴやナツメグのスパイスの印象。 果実味、酸味強めでドライ。 タニックだけど、全体のバランス良好。 安定の品質。

2268円、3月のハッピーワイン

素直においしい。オークの香りとキレのある味わい。おでんのすじ肉と最高の相性。

んまい！特に青野菜が苦手な自分には特別に(^-^; 凝縮感ある果実味もバニラの香りも素晴らしい！

海外サスペンス小説を読んでいた時、ヒロインが愛飲していたケンダルジャクソン♪ カベルネのしっかりした味わい。 香り、余韻この感じ好きですo(^o^)o

カリフォルニアのカベルネソーヴィニヨンのお手本のような、マッチョでジャミーなワイン。そこにソノマらしい一筋の清涼感が、全体のバランスを整えています。 個人的にはアタックがちょっと強すぎに感じますが、豪快な肉料理にはそれこそぴったりですね。

エノテカのハッピーワインで安かったので珍しくカリフォルニア ソノマのカベルネ、重くて、濃ゆくて、果実味ぎっしり、甘いです。美味しいと思います！

アメリカはSonoma county産のカベルネソーヴィニヨンで、フレンチおよび、アメリカンオークのたるで熟成されたものとのこと。けっこうスパイシー。

ソノマのカベルネ・ソーヴィニヨン 果実味あり 久しぶりにカベルネ・ソーヴィニヨン飲んだら やはり好きな味わい