味わい |
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香り |
ワイン名 | Keringer Commanderie |
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生産地 | Austria |
生産者 | |
品種 | St. Laurent (ザンクト・ラウレント) |
スタイル | Red wine |
2017/01/03
(2013)
ザルツブルクのワインバーで、「オーストリア産の赤が飲みたい。」と、お願いしたら、店主が出してくれたワイン。 スロバキアに近い、オーストリアの Mönchhof にあるワイナリー、Keringer の St.Lauren です。はじめて飲んだ印象が、Spätburgunder みたいな味!だったのですが、後で調べてみたら、それもそのはず、Spätburgunder の交配品種とのことでした。ドイツの Spätburgunder と同様に、軽めのボディ。樽香と果実味が良いバランスで混じり、熟成されていてほんのり甘味もあり、好きな味でした。 というか、オーストリアに来てから、オーストリア産の、グリューナーフェルトリーナー、ソーヴィニヨン・ブランを飲みましたが、今のところ、白は果実味が控えめで、冷涼地の葡萄だなぁ~、と感じています。 赤ワインが、意外に積極的に生産されていて、美味しい❤ バーに来る時、雪が降り始めていたのですが、閉店間際、すでに外は真っ白。 ステキでした✨