Kizan Selection Chardonnay
キザン セレクション シャルドネ

今日はようやく入手したシャルドネの苗を植えたので、シャルドネを飲もうと思い、こちらを抜栓。元気に育ってくれることを願いつつゴクゴク…。 さて、こちらのワインは久々のリピート。柔らかい樽香の奥から、優しくトロピカルな香りがじんわりと…。若干、ソービニヨンぽさい？後味には苦味も少し感じられる。 良く言えば和風だが、どこか物足りなさも…。

レモンやグレープフルーツのようなニュアンスに、アフターには蜂蜜のような香りが残る。 ミネラルと酸のバランスもよくて、お気に入りのワインです！

いつも美味しいキザン。 外さないですね～。

とても日本らしいシャルドネ 開けてからしばらくは甲州にあるような麹のような香りがしました 果実味はフレッシュで軽やか、酸味もあり、日本の食卓に馴染みやすい爽やかな味わい

初めて飲んだキザンのシャルドネ。 キザンはノーマル甲州が一番ですね。

キザンセレクション　シャルドネ14' ライトなシャルドネ。 海外モノの同値段よりは良いかな。 これから頑張って欲しいところですね。

キリッとしていて、こんな季節にはイイ!

昨日から実家に帰ってます。 そんなわけで、地元のワインを♪ 機山のシャルドネ！ 果実味と樽、そして酸。 ふくよかなんだけど、さっぱり。 樽が苦手な母も喜ぶシャルドネでした。 ちなみに写真は母の手料理です。 じゃがいもをつぶしてベーコンとチーズを入れてこねて、バターで焼いてローズマリー添えたもの。（名前はあるのか？笑） パンは買いました。 このワインは実家の近くのスーパーで買ったんですけど（値札も写ってますけど、笑）昨日買い物に行って、改めてワインコーナー及びセラー内をじっくり見てきました。 県産ワインが充実してるのはよくわかってますが、コノスルがビシクレタ〜オシオまで（！）全てあったり、マスティオの白があったり（ロゼはなかった(´Д` )）、カレラも2種類あったり、レ・マッキオーレもあったり…なんか、ちょっとスーパーのワインコーナーとは思えない充実ぶりにびっくりでした。 まあ、スーパーにセラーがあることがまずおかしいんですけど（笑）

たしかに果実味溢れています、スッーと飲みやすい。

山梨のシャルドネの中で、個人的ベスト5に入ります。 もっと高くてもよいのでは？と余計な心配(^_^;)

和食に合う！

★新入り★

わいんと宿川口園にて夕食に。 ふくよかな果実味にしっかりした酸、ミネラルもしっかり。

キザンのシャルドネは何でこんなに美味しいのに安いの？良いの？(^^;; 蕎麦屋の料理にもピッタリフィットしてくる。

久しぶりに飲んだキザンのシャルドネ。 この価格でこの味は本当に素晴らしい。 液体に粘性があり、素晴らしく旨味がのっている。2、3年待ってから飲んでみたい。

抜栓直後から味わいが変化。30分後には樽香が柔らかくなりおでん、ハッシュドコンビーフと合わせて美味しくいただきました。

シャインマスカットと桃 やはり山梨♪

控えめなシャルドネは好きです。 お手頃でいいですね！ でも既に在庫僅少？

安旨といえばこれです。圧倒的にコレ。ふくよかな香りが堪りません。暑いのでどうしても最初冷やしちゃうけど、読書が進むにつれて開いてきますね（笑

2023 12.5%

機山洋酒 キザンセレクション CH 2012 お肉とシャルドネ‼︎ と思って…結局全部入りジェノベーゼのパスタも食べてしまいました^^; ワインはこちらを選択。そろそろ飲んでも良いかと思って… シャルドネの果実味が良い感じ☻ クレープフルーツにちょこっとパインな香り。酸味、ミネラル共に程よくバランスが良いです。ポークととってもマッチ(*^^*)

ゴメンなさい。軽度な熱劣化

熟成日本ワインを飲む7 キザン シャルドネ2005 2008と飲み比べ。 どちらも甲乙つけがたい。 セラー買おう。

熟成日本ワインを飲む6 キザン シャルドネ2008 私はシャルドネ大好き。 どっしりした重厚感のあるものも良いが、地元のシャルドネは控えめだけど落ち着いた柔らかい感じがとても好き。 これは、リリース当時はどんな感じだったのかなあ…と思いを馳せてしまう。 セラー欲しいです（笑）

白3本目。

2012、今年の5月にリリースされました。

1600円のシャルドネ。1回3本までしか買えないけど、すごいコスパ。

厚みのあるシャルドネ。お手頃価格。入手若干困難。

機山シャルドネ。美味しい。