La Forge Estate (Ile La Forge) Merlot
ラ・フォルジュ・エステート（イル・ラ・フォルジュ） メルロー

持ちよりワイン会④ 南仏のメルローです。 フレッシュさとまろやかさのバランスが良いです。 フルーツが強すぎること無く樽化粧もうっすら。 すっぴん系メルロー♪

本日の一本。 ラ フォルジュ エステイト メルロー 2015。 コスパワインとしてお気に入りの一つでしたが、今回はなんだかハーブ色が目立って清涼感はあるものの少し期待ハズレでリピしにくくなってしまいました。。。 もう少しコクとまろやかさがあって上質なメルロー感があったような気がするんですが。 明日ミートソースの材料にでも少し使ってみよかしら。

赤ワインが苦手な人でも飲みやすいと思われます。

今日の唐揚げはUSAの庄助 )^o^(

フランス産メルロー、きれいにつくられています。

ワイン片手に雪合戦(≧∀≦*)

ふるさと納税でいただいたうなぎに合わせてみた。思ったよりおいしい。香りも良しー。

メルロー　100、￥1,500位、家飲みにお薦めのワイン。フルーティーで、丸い味。コスパが良いので3.5点をあげます。

コスパとてもいいです。メルローなのにソーヴィニヨンぽい重みやタンニンを感じられます。チェリー樽の余韻が長く心地よいワインです。

メルロー100%の割に酸味がしっかりしていてライトボディ。

急遽お誘いきた悪友とのテレフォン飲みにメルロー♪＼(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)／ うだうだ長電話のお供に…と、気軽に開けたんだけど これは まろあま～なメルローの良さがストレートに感じられる、めっちゃコスパ良しなワインじゃなーーい！？Σ(・ω・ﾉ)ﾉ 開けたてでも 濃いいまろあま～の後に、のど越しピリッとスパイス感！！ 時間がたつ程に さらにまろ濃～くなって メルローしたい気分にピッタリの、コスパ良しのデイリー旨メルローですねっ♪♪＼(ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ)／ これは絶対リピ & ストックしておきまーすっ♡*｡+

フランスのメルロー

メルロー

ラングドックのメルロー100% 安旨～

濁っていた

旅立ちの日に

イル・ラ・フォルジュのメルロー。軽いの飲みたかったのでジャストフィット。1200円で大満足です。滑らかだけど、軽やかな渋みがあって、飲みやすいけど、飲みごたえあり。ちょいフルーティー。

南仏のワインはうまいな～(^o^) 少し温度高め(19℃)で飲みましたが、それはそれでうまい。

味わいが深く、広がりもあり、かなり気に入りました(^^)メルローにハマりそうです(^o^)

ブルーベリーやカシスの香り。メルローによくある土臭さは殆ど感じない。

ちょー久々のアクセスになリマスター ブルガリア忘年会に行けない事もあり、すっかりスネて！？ワインが減っていて、たまの家飲み南仏セットはアップしてなかったから… 言い訳^^; でも、やっぱイルラフォルジュのメルローはアップせずにいられなかった(=^^=) 美味しい。ただただ(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 今日は年末挨拶で日帰り大阪なんで、勧められた梅田の赤白よってから帰ろーっと。

イル ラ フォルジュ プルーンのような甘い香りがちょっと鼻につく。その割に味わいには甘みはそれほど強過ぎない。 裏のラベルには果実味に富んだ豊かな風味、とあるけれど。そんな果実味あるかな？ 渋みが前面に出ててしっかりとした骨格。でも微妙な甘みが混ざってバランスが悪いような。

疲れ&寝不足でぶっ倒れていたけど ちょっと寝たら復活したので 追記しまぁーーす！！(　･`ω･´)b✨ 前日から仕込んでいた燻製は ・プロセスチーズ ・タコ ・ベーコンブロック でーす♪(∩´｡•ω•)っ♡.*･｡ 本当は燻製にオススメされていたチリカベとかを合わせたかったんだけど　 お家にストックがなく getする気力もなく、仕方なくメルロー！！ (メルロー ごめんよ！笑) メルローらしい果実味とすっきりした飲み口で ぴりっとしたスパイシーさも感じられる でもやっぱり燻製には ちょい負けしちゃうな～！ ワイン自体も２日目がもっとまろやかに落ち着いて 美味しくなりそうな印象でーす！ฅ•ﻌ•ฅ そして燻製だけど プロセスチーズは安定の旨さ～♪ だけどブラックペッパーが入ってるやつの方が 絶対美味しそうな気がして 今度試してみたいなー☆°.+* ベーコンはブロックで燻したものを 厚切りにしてグリル！ 　 そりゃあもちろん旨！！だよね～♪(﹡֦ƠωƠ֦﹡)ﾉ そしてなんとなーくやってみたタコだけど 意外と美味しくてビックリー！！Σ(・ω・ﾉ)ﾉ (これも燻製後に焼いたよん♪) そしてタコ燻の人気の高さにもビックリ～！(*∩ω∩*)♡*｡+笑 確かに 焼いた香りと弾力ある食感 噛むほどに広がる旨味がめちゃめちゃ美味しい～♪(,,>ω<,,)♡ そのままでも十分いけるけど マヨネーズ ＋ 一味をお好みで付けて、もうたまりませーん！！(*ﾉ´O`*)ﾉ笑 しかぁし！タコ燻には赤より泡が絶対合うと思ーう！！(∩´｡•ω•)っ♡.*･｡ ☆追記の追記っ☆笑 二日目は香りも深く 味わいにも余韻が出て めちゃめちゃ美味しい～❤(﹡֦ƠωƠ֦﹡) これは飲む前から開けとくのが オススメでーーす！！

イルラのカベルネより軽めです

相変わらず安定感抜群のイル・ラ・フォルジュ。メルローって、スパイシーではなく、そんな渋くもなく、果実味がある。ってのが特徴なんですかね？ 　コスパかなり良いですね

コスパたかい。渋味控えめ、酸味あり、まろやか、深みは控えめだが、気軽に飲めてよい。。脱線だが、秋限定のベルキューブうまっ！

メルロー100%！ まろやかな口当たりでした^_^

グー(^-^)g"" メルローって、南仏に来るとこんなに芳醇になるん！ まさに豊かな大地。 これもセットで一本800円するかしないか。見ての通り濃くて、味は果実味があって甘みとコクとタンニン。でもメルローの香りがして。 こういうメルローは初めてなので、いい意味の違和感を楽しんだ 1/3残したので変化も楽しみ。

フランス イル ラ フォルジュ メルロー100% おうちワインとして十分美味しく料理とマリアージュできると思います^^

こんな猛暑日でも美味しい赤ワイン…イル・ラ・フォルジュ メルロー。この暑さの中、赤でもイケるんだ。改めてのポテンシャルの凄さを感じたそんなワイン(*´ー｀*)