Louis Changarnier Chardonnay Blanc de Blancs Brut
ルイ・シャンガルニエ シャルドネ ブラン・ド・ブラン ブリュット

今日の夕飯は、寿司と決まっていたので一昨日買ってきた泡。アーモンド香と説明に書いて有り寿司と合わせて見たくなり買って見ました。 飲んで見るとアーモンドと言うより青リンゴなどの穏やかな果実香が魚の香りと上手く合う感じでした。(^^)

今年初の桃モッツァレラ！！ 今年もこの季節がやってまいりました（笑） 桃モッツァレラを発明した内田先生、天才＼(^o^)／ というわけで、合わせるのはやはり泡か白だよね〜♪ 今日はフランス泡♡ 飲んでみると思ってたよりドライ？フルーティーさと香ばしさ。 なんにせよ、桃モッツァにはバッチリなのでよしとする！（笑）

友人宅持ち寄りパーティーで。安定の美味しさ。ピクニックカップでワイワイ楽しみました。