Luca Ferraris Sensazioni Monferrato Bianco

イタリア ヴィオニエ フランスのヴィオニエだと華やかですが、イタリアは少し苦みというか渋みがありますね 嫌味ではなくこれはこれで飲みやすい～

ヴィオニエ！ イタリアのヴィオニエは珍しいなと思って購入。 フルーティーな匂いで、すっきりしてました！！ この造り手のルケも飲んだけど美味しかった記憶があります。

もしかしたら、イタリアのヴィオニエは初体験かも⁉ 赤ワインのルケが秀逸なルカ フェラーリスのビアンコ…存在を知ってから、かれこれ２年以上経過しての初めての出逢い❤(*^^*) さすがルカ様のビアンコ…あらためて、ヴィオニエ探しの旅に誘われた今夜！ お供は、シマダイ&オコゼのお刺身と、豚ヒレ肉のピカタ レモン風味のトンカツソース&ケチャップMIXでした！(苦笑) ソアーヴェと飲み比べ出来るレベルの、夏向き白ワイン見っけ～❤(*^^*) アルコール度数１３度なので、白ワインだけど結構飲みごたえもあって、満足感ありました♪(^ー^)

おうち お刺身サラダとともに

イタリアのヴィオニエ。珍しい？あまり記憶にないかな？程よい苦味と甘さのバランスがグッド。濃くもある。

やば美味いイタリア白！ほろ苦い硬派の味！これは好み！モンフェッラート ビアンコ センサツィオーに 2014。ヴィオニエをこの地域で初めて植えました。フローラルな香り、エキゾチックなフルーツの豊かなアロマが漂い、ミネラルもしっかりあります。…とのこと。鶏肉たっぷり春の炊き合わせと。

札幌イタリアワイン会

イタリアでは珍しいヴィオニエ100%！ふくよかな辛口！ラベルも可愛いo(^o^)o

パイン、メロンの感じがある。あんま冷やさない方が良さそう。

酸味は程よく、まろやか。フルーティー。試飲会で結構みなさん買って帰られたみたいです。

華やかな香り

一人で一本飲んでしまった。 ドライな感じかんじです。

試飲会でジャケ買いしました(#^.^#) ピエモンテのヴィオニエ♪ 綺麗な顔しておてんば娘 そんな感じのワインです♪ ミネラル？スパイシーでした( ´ ▽ ` )ﾉ 合わせたのはなんと どじょうの唐揚げ(^^;; 人生初の 生きたままの調理でクラクラ しましたww(^◇^;)

ブラインド大会後の持ち込み反省会～♪④ 私の持ち込みワイン。 イタリアのヴィオニエって、珍しいし～ 更にエチケットが可愛いくて購入♪ 華やかな香り、味わい、やっぱりヴィオニエ好きだ～♪

ピエモンテのヴィオニエ。 南国感が和らかでヴィオニエらしくない。 でも、それがいい。 トロピカルのニュアンスはなし。

イタリア ピエモンテ モンフェッラート　ビアンコ 2013 【辛口】等級：D.O.C. 葡萄品種：ヴィオニエ100％ 葡萄園面積：約1ha　　樹齢：7年 ユニークなラベルと魅惑的な香りのルケ　ディ　カスタニョーレ　モンフェッラートで一躍稲葉の人気生産者のひとつとなったルカ　フェラリスの白ワイン。 「センサツィオーニ」は､感覚、感じを意味します。ヴィオニエを‘06年にこのエリアで初めて植えました。最初はシャルドネを植えるつもりでしたが、世界中どこにもある白ワイン用品種なので、他と差別化を図るために、ヴィオニエにしました。7年樹齢です。ソフトにプレスした後、約18度で発酵します。その後、ステンレスタンクで約12ヶ月間熟成します。酸化を防ぎ、香りを新鮮に保つために、毎週澱をかき混ぜます。’08VTが初リリースです。 エキゾチックな果実や花の、豊かなアロマが漂います。ミネラルもしっかりあり、スパイシィなニュアンスも感じられます。しっかりとボディのあるワインです。 モンフェッラート　ビアンコ 生産地域 ピエモンテ ランク DOC 生産者 ﾙｶ ﾌｪｯﾗﾘｽ

イタリアのヴィオニエ。花の香り。酸味がいい感じ。粉っぽい感じも。

イタリアのヴィオニエ。ぼくは好きな品種です✨