味わい |
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香り |
ワイン名 | Luigi Boveri Derthona Colli Tortonesi Timorasso |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Timorasso (ティモラッソ) |
スタイル | White wine |
2016/11/30
(2014)
鶏野に来ています。 焼き鳥が有名ですよねー?!٩( ᐛ )و その鶏野でまたまたお気に入りエノテカ発見! 実録❗️エノテカ19時から21時‼️ 久しぶりの北イタリアワイン♬選んでる時点で半笑い( ˊ̱˂˃ˋ̱ )やはりここは北のドンチャック品種でしょ! BOVERI DERTHONA 2014 timorasso 120% この葡萄はアレッサンドリアら辺でお盛んだそうです(このワインの事かも知れないが…) 熟果実だけど熟熟してない洗練された香り、蜜っぽくもあるかな?何やらもの凄く掻き立てられる‼️ かりん密のふっくらしたボリューム感と 程よく感じる苦味。 熟果実感+テレビジョン(レモン)のような酸味が全体をキュッと引き締めて来るのが北っぽくてものすご美味しい! この感じはシチリア(のも好きですが)にはなかった! コピーは三田。じゃないけれども ワインは北。
2015/04/29
(2013)