Mahoney Vineyards Estate Pinot Noir
マホニー・ヴィンヤーズ エステート ピノ・ノワール

なんとなく頼んだけど、美味しかった♫ ヴィノス山崎で買えるみたいなので、 今度買ってみよう♫

ナパのピノ

1972年からスタートしたナパとソノマの間のロス・カーネロスという産地にある小さなワイナリー。 オーナーのフランシス・マホニー氏はブルゴーニュにて醸造を務めた後、カリフォルニアに渡り12年間ピノ・ノワール種の研究を行っていた、まさにピノを知り尽くした人。 2001年まではワイン造りをしていましたが、その後醸造を引退し160エーカーのブドウ畑の栽培と管理に専念。 ピノ・ノワールだけでも15のさまざまなクローンを所有しブドウの研究、品質の向上に努めています。 現醸造家として１５年間デヴィッド・ブルースの醸造を務めた名醸造家のケン・フォスターを介し、さらにその評価が高まりました。 ベリー、チェリー、樹の香り。 複雑な香り。 酸とタンニンは程々。 余韻が長い。

プラムの良い香りが開けたてからしました。 バランスのとれた、素敵な味わいです(^-^)

3500円位。いい香り。

某店で激オススメされたマホニーランチ。マホニーさんは、カリフォルニアのピノ・ノワールの、優れた生産者とのことです。 香りはカリフォルニアらしい、凝縮感や甘みを感じる。口に含むと……甘～い‼結構濃くてしっかりとした甘さ、そして酸味が弱い(;´д｀)だから、余計に甘い。誰かが中身をジンファンデルと入れかえた説が…。ﾝﾅﾜｹｱﾙｶ(´ω｀)うーん、値段がそれなりに良かっただけに、ちょっとガッカリ。甘過ぎてボトルも進まず。グラスで一杯だけ飲むならいいかもです。

今日はお休みだったので、ヴィノスやまざきのワインバーで1杯だけ。 ピノノアールの美味しいワインを初めて飲みました。 ピノノアールらしく渋みは控えめ。 香りも比較的フルーティーで、ボディは軽めな印象。 メゾンカイザーのパン持ち込みOKとのことで、人気のクロワッサンとバケットでマリアージュ 実に美味しかった(*´ω`*)

樽香はなく、純粋にPinotの香りとキュートな味わいが楽しめるマホニー カーネロス

入籍記念日

百貨店の試飲でたまたま知ったワインです。 アタックも弱く、しっかりとした香りも無いのに なぜか惹かれるところがあったので 後日わざわざ購入しに行きました。 飲みやすいくて良いピノノワールです。

カリフォルニアのピノ・ノワールですが、ブルゴーニュのような華やかさが感じられ、とても美味しい❗ この値段なら、おすすめです。

赤ワインこうてきたでぇー 良くもなく悪くもなく 米ﾋﾟﾉ

カリフォルニア、ピノノワール、AVAカーネロス、2010。 イチゴやチェリーの果実の甘みと黒胡椒などのスパイス、少し土のような厚みのある香り。味わいも凝縮感があり、果実の甘さは口の中に残りつつ、豊かな酸味とスパイスが口の中に残る。タンニンもバランスよくある。少しサンジョヴェーゼを思わせる、力強いピノノワール。

フルーティ、程よいタンニン

典型的なカリフォルニアピノ。

ヴィノスやまざきにて、ここは各種飲めていい。 焦げた風味。

ピノらしくないと思っちゃうんだよぉ(._.)

こちらも好み！のピノノワール(o^^o)

マホニー ピノノワール2010

カリピノ。なぱ。ヴィノスヤマザキ衝動買い。んー

ヴィノスやまざきの店員さんオススメ第２段！カリフォルニアのナパバレー近くのカーネロス地区で ブルゴーニュワインに憧れたワイナリーが作った果実味あふれるワイン！時間がたつほど美味しくなるワインでした。全米トップ20に選ばれたワインでオススメです！

1972年からスタートしたナパとソノマの間のロス・カーネロスという産地にある小さなワイナリー。 オーナーのフランシス・マホニー氏はブルゴーニュにて醸造を務めた後、カリフォルニアに渡り12年間ピノ・ノワール種の研究を行っていた、まさにピノを知り尽くした人。 2001年まではワイン造りをしていましたが、その後醸造を引退し160エーカーのブドウ畑の栽培と管理に専念。 ピノ・ノワールだけでも15のさまざまなクローンを所有しブドウの研究、品質の向上に努めています。 現醸造家として１５年間デヴィッド・ブルースの醸造を務めた名醸造家のケン・フォスターを介し、さらにその評価が高まりました。 タンニンしっかりのいかにもアメリカンなピノ。 ベリー系の香りも華やかなのですが、やはりアメリカンなので肉料理にとてもよく合います。 About 3,900yen Apr 2014 in Tokyo at Toyosu with Nayo

ピノ

飲んでいるーーー＼(^o^)／

弱かった