Marc Tempé Gewürztraminer Schoenenbourg
マルク・テンペ ゲヴュルツトラミネール シュナンブール

『年の初めは特別なゲヴュルツで』 2017年になりました。いわゆる新春でございます。昨日は実家でのんびりいたしておりましたが、あまり実家では飲まない(実家では誰も飲まないし運転しなきゃならんし)ので、本日が我が家のワイン始めと相成った次第です。 2017年初のワインとなると、ちょっと良さげなワインをいただきたいなぁ…と思い、今夜はこの一本にいたします。 その前に今夜のメニューは… ・パエリア ・洋風おせち(市販品) ・茹でブロッコリーとウインナー ・味噌汁(シメジとほうれん草) です。そして今夜はアルザスのマルク・テンペさんところのゲヴュルツトラミネール・シュナンブールをいってみようと思います。エチケットを見てると、なんだかお正月っぽい感じがするのです。 それではキュルキュルと開け放ち、少しだけ放置してから、グラスに注ぎ、香りを楽しむといたしましょう…おぉ、ライチのような甘い香りが鼻に広がります。そして一口…うわぁ、すんごいライチや桃の豊かな果実味が口いっぱいに広がります。 ほのかな酸味とスパイシーさもアフターに感じますが、やはりこのフルーティさはハンパないです。フルーティさもですし、ずしっとくる味わいに凄みすら感じられます。 このワインはどちらかというと、食事と合わせる…というよりは、ワイン単体で飲んだほうがいいかなぁ…と思ったりしました。食事と合わせてもいいんでしょうけどね。 豊かな味わいが、上品なお屠蘇って感じじゃないかなぁ…と思った次第なのでありました。 そんなこんなで、今年もよろしくお願いいたします。

Abysse

MARC TEMPEのワイナリー見学にて。