Martin Wassmer Spätburgunder Trocken
マルティン・ヴァイスメアー シュペートブルグンダー トロッケン

ワインマーケットのTさんと、1時間以上かけて悩んでたのですが、ふとN店長から推奨されたクーリングギローのクヴィンテッラが美味かった事を思いだす。 まだ買った事ない、ドイツの赤ならどれが良いですか？ときいたら、こちらを御推奨。 NZのアタランギ クリムゾンよりもレベル高いと言うし、3000円位なのにエチケットを含めて割としっかりした雰囲気だったんで購入。 繊細なピノ・ノワールだけど、私が今迄飲んだチリやブルゴーニュとは違う、芯がある、 （暗いw）ピノ・ノワール。 クヴィンテッラ程レベル高くないけど、 そこそこのレベルと個性があって良いですね 。ドイツワインもどんどん知らなくては。

持ち込みワイン会。全員23歳以下。ドイツのシュペートブルグンダー。エレガント。

ヘレンベルガー・ホーフの試飲会で出会ったドイツのピノ・ノワール。果実味がしっかりありながらも酸も素晴らしく。香りも至極エレガント。これで3000円ぐらいなんて、コスパ良すぎ。同じ値段でフランスならありえない…