Mouton Cadet Réserve Médoc
ムートン・カデ リザーヴ メドック

フランス展にて購入。濃ゆい好きのための５本を大人買い。

酸味がしっかりあるが、収斂性はあり“酸っぱ”くはない。

全体的に閉じた印象。 1時間半程したら開いてきた気はするが、なんとなく物足りない タンニンはしっかりしてる。 うーん……決して不味くはないけど、あまり好きでもない感じ。リピはないかなあ

ムートンカデ。 ACメドック。 カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン。アルコール13%ながら、強いファーストアタック。香る、インク、スパイス。黒系果実。 程よい酸味と、意外と素直なタンニン。 飲めば、飲むほど。 真ん中によっちゃう奴だ…。 本日のお供は自家製ローストビーフ。 タレの方が良かったのかな。

美味しい バランスが良い 立食パーティでこんなのがでたら嬉しい

チョコ柿の種と一緒に 最初は思ったよりもあっさりしてると思ったけど だんだん美味しくなってきました

ヴィノスやまざきでさんざん飲んで、仕上げはエノテカワインってか（笑） いや、あのですね、サントリーの飲食店向けワインサイトみたいのがあって、開栓の仕方みたいな動画があったんですね。 コルクを抜くのはそこそこ自信があったんですが、栓のまわりのアルミのカバー？なんていうのかわからないですが、あれを剥くのがとても苦手なのです。 で、その動画みて、あの通りにやってみたくて、つまりワインを開けたくて開けたくて仕方なかったってわけです（笑） しかも、結局うまく剥けなかったという。。。 閑話休題。 LUXAの金賞ボルドー6本セットがことごとくまずかった事件以来、ボルドーと聞くだけで鬼平に睨まれた盗賊のごとく縮み上がっていたわけですが、もともとボルドーについてはなにを飲んでもそこそこ満足みたいなイメージがあっただけに、早々にマイナスイメージを払拭したかったわけです。 で、先日これを小田急ハルクのエノテカで試飲して、これはいける！と思って買っておいて、さらにきょうヴィノスでマイスウィートが飲んでたボルドーがうまかったということもあり、ここで一気にボルドー大復活祭り開催と相成りました。 グラスに注いだときの紅がきれいですね〜。程よい樽香を楽しんだあと、やや強めの渋みと豊潤な果実味、そしてコクが楽しめます。 次に開けるワインは、もっときれいに剥いてみせます！

タンニン強め。子ども舌の私にはまだ早いワインだったか… 重めの割に果実味はあまりないかな？だ的外れなコメントでしたらすみません(-_-;)

ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック / バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド （フランス ボルドー メドック） 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン 定価2,800円 エノテカ ハッピーワインプライス(ゴールドカード優待)で1,680円で買えました。 お肉がオススメだそうですが、自分はパスタ等の方が合う感じがしました。理由はタンニンがまろやかで少し物足りなく感じた為。 妻は気に入ってくれましたが、自分はもう少しタンニンとスパイシー感が欲しかったので、2,800円払うならモンペラを選ぶと思います。

カミサンが 職場の方から貰ってきたワイン メドック ムートン カデ ルージュ レゼルバ 2014 やっぱり固いので デキャンタ クラブワールドカップ見ながら またまたまた 金崎ゴォール(≧∇≦)b ワインの味が上がる（笑）

カベルネとメルローがメインの赤。 スパイスが効いているので、今夜のメインディッシュのビーフシチューとは割とマッチしていました。濃い味の肉系に合うワインだと思います。飲む前に抜栓して置くか、デカンタした方が味がまろやかになるのでは。

スパイス感あってこれはこれで美味しい。でも私の好みではない。

エノテカのセットものを20%オフで。普通に美味しくいただきました。

ピノ・ノワールに似てる気が、、、酸味がたつ

開けてすぐは、堅い感じ。 ちょっと時間をおいて口にすると、持っていた柔らかさが花開く。

今日はボルドー♪ 夜、肌寒くなると ボルドールージュがgood☆ ビロードのような 深いピンクルビー色♪ まろやかでシルキー。 秋の夜長にぴったり♪ こっくりと深いやさしさ。。

ボルドーの赤。ムートンカデ、有名で知っていたが初めて飲む。 カシス、胡椒、おが屑、鉛筆。酸味とタンニンが際立っており若々しいが、全体に均衡は取れており嫌みはなくまとまっている。複雑さや厚みには欠ける。

てろわーーるーー！よく分からないけど美味しいです。ロスチャイルドが関わっているらしい。

エノテカの福袋で。 1800円で買えたので良かったかな。 果実味とコクあり。渋みはほどほど。 大きな特徴はないけど、王道な味で美味しい。

ムートン・カデ、私もカデ(^^) ブラックベリー、プラム、樽の香り。 苦味が少し目立つ、スパイシーで強めの果実味、甘みと渋みが交わる独特な後味。 珍しく２日目まで残しました。大分苦味が収まりまろやかでシルキーな果実味。樽のスモーキーな後味は健在で生き生きしてきた甘みと混ざり…いい感じ！！ ハード過ぎないメドック。個人的には結構好きです！

2014 久しぶりに頂きましたが、さすがですね

値段以上の味。かなりお買い得かな。鶏肉に合う。根菜チップスにはそうでもない。

ケッ、ケツが暑い!!アスファルトにブルーシートだけだからケツ割れる!!腰も痛い～！ 蒸し暑いのに何この見知らぬ人との密着度、俺パーソナルスペース広いんだから勘弁して～。ワキ汗凄い。(左隣は関連会社の若い女子。ワキ汗隠すのに必死だったよ…) …雑踏から離れ、お風呂上がりに独りマッサージチェアに身体を沈める。10数年前に購入して未だ現役選手。 おっ…あ…嗚呼… 購入の決め手になったお尻モードがアスファルトで酷使した臀部を優しくほぐす… お尻と言えばこのワイン… 名前で買っちゃうシリーズ第二弾。(ストックあと二本有り) ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック 今宵はお前と…あっ、ちょっと眠…(+.+)(-.-)(__)..zzZZ 追伸 ついでにマッサージチェアONの画像も載せときますね♪ つーか、スマホ微妙に高性能でぶれてない。クソｯ!!

オーメドックが当たるというエノテカのくじ引きで最下位から2番目（笑） Mouton初めて飲みましたが、香りもよくで、味もまろやか、飲みやすいですね〜^_^

最初は樽香多く酸味があって硬すぎでした。 1時間ほどで角が取れて美味しくなった。

しっかりした味わいと香りでとてもバランスが良く、上品な味です。

ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック2013。 友人ともつ焼き屋にて。 思ったよりまろやかだったような。

Reserve Mouton Cadet Medoc 2013 なんとも、バランスの良いワイン 酸味のたった初期の口当たり 果実味の広がりと 香りが鼻に抜けていく 3000円でこれならいい感じですね

もう少し期待してたんだけどなぁ。 1本では判断出来ない。

ドッシリとした感じで、甘みと苦味が共存 ビターだなぁ エノテカoutlet佐野オープン記念で購入