Olivier Leflaive Meursault 1er Cru Charmes
オリヴィエ・ルフレーヴ ムルソー プルミエ・クリュ シャルム

わかってます、残業で買い物に行けなくて、あすから陸の孤島でワインなんか飲めないところに出張で、こんなメニューで大好きな作り手のプルミエクリュを開けるのは邪道だって。 鳥キムチ鍋なんて、油揚げと卵と小松菜の炒め物なんて、ポテトサラダだってきびしすぎる。 あけた途端に白いドレスの女性が微笑むような、その頬はとろけるコンポートのような甘い肌をおもいます。ルノワールが描く柔らかな女性。ドガではないですよ！ 味はパンに入れたレーズンのようにかすかにトーストした気配を帯び、白い花からとった蜂蜜の味。なんと品のある酸でしょう。2013だってなかなか飲めますよね。

白はブルゴーニュのシャルドネが好き樽香のやつ❗ でも若いですね

オリヴィエ ルフレーヴのムルソー シャルム 2002 美味しい。明るいゴールド。

グラスで。

やっぱりムルソー♪

こちらも投稿しわすれ。酸が元気にたち、トースト、イースト、そして干草の香り。ミネラルも強く、ああ、モンラシェ好きはさんの元気さに驚くと思う。鶏肉と合わせたのだが、香辛料使いすぎてアウトだった。シンプルに焼くかハーブにしたらよかったが後の祭り。

グラスで。

結構酸が強かったムルソー。樽香抑えめ。

有料試飲その3 初のオリヴィエルフレーヴ 期待値が高すぎたのかちょっと凡庸な感じ。 2016.No.63

フレッシュな酸 ムルソー特有の後味

随分ぞんざいな扱いをしてしまいました笑

特別お世話になりました、の御礼