Paco & Lola (Adegas RosalÍa de Castro)パコ・イ・ロラ

パコ&ロラは、絶好の条件に囲まれた素晴らしい土地で、高品質なアルバリーニョを造るワイナリー。2006年にワイン生産者と経験豊富な土地所有者グループによってヴァル・ド・サルネスの中心部に設立。彼らはスペインの近代的なワイナリーを築こうとする積極的な考えを持ち、最新の醸造設備を用いたワイン造りを通して、リアス・バイシャスという地域の広報活動に尽力している。DOリアス・バイシャスで3番目の生産量を誇るパコ＆ロラは、同地域の全生産量の8％を占めている。最先端を担うための研究がワイナリーの理念であり、最高品質のワインを生産する為、常に最高品質のブドウを使用し、最大限に効率化をはかり、継続してワインを生産し続ける技術が、自然環境にも配慮されたスタイリッシュなワインを生み出している。「コメント提供：株式会社 パラジャパン」