Pago Casa Gran Casa Benasal Blanco
パゴ・カサ・グラン カサ ベナサル ブランコ

喉越しフンワリ〜〜癒し系

今夜の家飲みの白は スペイン、レバンテ 自然派の造り手 パコ・デル・グラン カサ・ベナサル ゲヴュルツトラミネール/モスカテル2015 ゲヴュルツ、モスカテル各50% オレンジやグレープフルーツ、桃やアーモンドのニュアンスも。 酸味と厚みのバランスが絶妙(*^_^*)

スペインの白でゲヴェルツ＋モスカテルのブレンド！！ ライチや桃、マスカットのフルーティーな香りで癒される♪ 香りはフルーティーですが、味わいは中辛口くらい。優しい味わいで飲みやすく少し草ぽい味わいもありソーヴィニヨンぽい感じも！ 本は今読んでいるカーブドッチのワイナリーを作った落さんの自叙伝！！ なぜ新潟の地にワイナリーを作ったとか色々書かれてますが、印象的だったのが落さんがワイン留学でドイツの学校に行き、その授業で生徒が必ず先生に質問する場面。 なぜ毎回質問するかと問うとその同級生は「だって手を上げてなにか言わないと、僕はそこに存在しないのと同じでしょう」と答えます！ たしかになと。 自分もワインの投稿は1200件超えてますが必ずコメントは書いてるのでこれからもしっかり主張していきたいな〜(^^)

鼻に抜ける葡萄の種のような香りが好み。葡萄の種。。表現があっているのかしら。難しい。。 邪道かもしれませんが、氷を入れて温度低めで飲むとふくよかさがシャープに変化して私好み。 パクチー鍋と明太クリームチーズと合わせて。

ワインルーム、今年一杯目！

伝説マニア 久々のゲヴェ(ゲヴュ？)は、阪神ワイン祭で葡萄君の売場でゲットしたワイン♬ よく熟した白桃、甘酸っぱい青リンゴの香りに、ほんのり青草の爽やかさも。 う〜〜ん、美味しい(◍•ᴗ•◍) そして後日、いつもの様に会社帰りに伝説のスーパーに寄ったら…あ！あった…(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) つい最近、ワインのラインナップが一新された様で、稲葉さんのGの文字のガルガネーガや、大好きなRhôneのビュルル家のワインも入ったし、同じくワイン祭で気に入ったワイン・ラボさんのワインまで加わってる！ 私のワインライフって、もしやこの小さなスーパーだけで完結するのでは？！ そんな気がする月曜日。

スペイン ゲヴュルツトラミネール めっちゃフレッシュ ぶどう感 酸味もあり 香りがとても良い アロマ的な グレープフルーツと桃 ちょっとナッツ的なまろやかさもあり うまい！

スペインのゲヴェルツトラミネール・モスカテルブレンド 久々のゲヴェルツ。スペインでゲヴェルツは珍しくて。ちょっと黄緑がかった色で温度が低いとちょっとSBかなっと思わせる青々しい感じもあったけど、トロピカルな香りが出てきて青々しさを圧倒してしまった。モスカテルのおかげか、ペトロール香なし。味わいに厚みあり。普段飲まないタイプだけど、たまにはこういうのもいいかも。 シンプルでちょっとアクセントのあるラベルが好き。こういうイメージの人になりたい。 イワシとズッキーニとトマトのハーブパン粉焼きと。

ソーヴィニヨンブランぽいけど、トロピカルな味わい。天ぷらと相性Good 。空けてすぐから香りが広がる。シャルドネ以外で1250円、久々の当たり！

神楽坂のバルにて。りんごの蜜のような甘く爽やかな香り。味もそれを強くしたような感じ。

焼肉屋さんで…その1

15日のワイン禁酒、、 明けの、、ケヴェルツトラミネール。 優しいワインに癒されよう。

年末(笑) 南青山@Open Kitchen 104 カジュアルでコスパ良し！料理が美味しいお店です！2本目 エチケットが印象的、スペイン カサ ベナサル ゲヴェルツ

甘い

九眼橋の白

連休最終日、海鮮BBQ スペインの飲みやすい白、リーズナブルでBBQにピッタリ（≧∇≦）ガブガブいける感じf^_^; 2本目からは日本酒登場したので、今日はワインはこれのみ

ガブガブ飲める白 イカスミパスタに合わせました！ イカスミパスタには金沢のお土産、金粉を振りかけて洞窟に眠る金みたくしてみました。お刺身用のアオリイカを使ったんですが、プリップリで上手いっ（≧∇≦）

スペイン。香りがものすごく良い。白桃、ナッツの香ばしさ。トロッとして引っかかりなく飲める。嫌な酸味が全くないけど爽やかで重みなく中庸。

青リンゴの香りが広がり、和柑橘の後味が感じられる、さっぱりした辛口白ワイン。 焼き魚や塩焼きの鶏肉など、和の料理にも合う。

トラミネルの香り、好きです。

スペインさん。これは美味しい！蜜みたい。

ゲヴェルツ！ライチ風?

ゲヴェルツトラミネール50％、モスカテル 50％、花の香りがするもののかなり辛口でした。

昨夜のレガーメ、3杯目は柚子胡椒風味の鱧のパスタに合わせて☆ 店長に、料理に合わせて選んでもらったのは、コレと日本酒でした。笑 両方飲んでみたけど、私には日本酒は甘過ぎました。

あかさかいw えにしさん、馬をうまいと言いながら食べてました( ´ ▽ ` )ﾉ

レガーメ二周年ですが、何か( ・∇・) 自然派のゲヴェルツです(^^)

冷やしてうまい

初めてのブドウ、表現が難しい。白だけどスパイシー？なかんじ

レガーメにて、ゲヴェルツトラミネル。 ライチの香りは、あまりしないけど、美味しい。

昔だったら好きじゃなかったと思う。辛口とあっても口当たり甘く感じるタイプ。今だからゲヴェは美味しい。