Palacios Remondo La Vendimia
パラシオス・レモンド ラ・ベンディミア

パラシオス・レモンド ラ・ベンディミア 2013 (テンプラニーリョ50:ガルナッチャ50) レルミタで有名なアルバロ・パラシオスのリオハにある実家のワイン。 ボディはミディアムライト、さらりと入ってくる。きらいな酸味が心地よい。時間とともにジャミーな甘みが増してきます。 気取らず抜栓してすぐ美味しいワイン。1500円でコスパ良い感じ(o^^o) 最近、新しいボトルキャップを手に入れました。これまでバキュームのキャップを使用してましたが。なんとなくバキュームキャップの効果に疑いを感じていまして…（￣ー￣?） もしかしたらワインの中の香り成分とかを無理矢理吸い出してしまったりするのかも、とか。 そんな時にとあるワインバーのマスターに教えてもらったボトルキャップ。詳しい原理は分かりませんが、すごく効果ありです！もし、新しいボトルキャップ探している方がいれば、是非( ^ω^ )

中々良い

スペイン リオハのワイン 安かったけどいい 梅干しと蕗の葉をつまみにしているがかなりあう

軽いなあ。エチケットいいね。

ワイン会びっくり‼️

グルナッシュ テンプラニーリョ 果実味豊か スペインうまい アウトレットで1680

2014

プチプラット、電車が人身事故のため、プラット。 深みも少しあるが、ミディアム。

初日の固い複雑さも好きだけど開いてからのジャミーさがあるバランス感も好き。時間経過に対して酸がへたらずしっかりしてるからかな？

シューキンスカヤのグッドマンにてMさんと。すごく飲み易いです。

ワイン講習会の後の飲み会♪ 実は2本目(笑) めっちゃ飲みやすい♪ 適度きに、濃い感じがイイ♪

スペイン/リオハ 品質はテンプラリーニョ/ガルナッチャ

すっきりして飲みやすいデイリーワイン

最初は樽香が広がりましたが（開けた瞬間のコルクにも甘さと樽が！）時間おくとストロベリージャムのようなフルーティーと酸味が！(p^-^)p 朝一で地元枝下桜の花見に行って来ました♪目の保養のあとはおいしい赤に癒されてます(^^)v

@啓徳（与野） ２本目。

13年のスペイン赤。 ブラインドで出してもらって、国は当てたけど品種は大はずれ。 バター系のまったりもったりした甘い香り。 煮詰めたブルーベリーのジャムに、キャンディに近いいちご、あと強く香る樽。 酸味と渋味はほとんどなく、甘くこくまろ系で飲み応えがある。

今晩は、リオハ、ラ・ベンディミア'13。 夕食を牛肉のサワークリーム煮にするつもりで、伊勢丹のソムリエさんに相談した結果。 牛肉とはいえサワークリーム煮だしシャルドネかな？と思っていたのですが、オススメ頂いたのは、樽の効いていないカジュアルなスペインの赤。 たしかに…すごく合います！ こんなふうにワインをえらべたらなーって、つくづく思いました。 今晩は相談して良かったです！

2本目、最初の方が好きだな…

スペインリオハいい

スパインリオハの赤 お店で開栓直後はちょっと安っぽい薄甘い香りがちょっと⤵︎なイメージだったけど、残りを持ち帰って翌日ちゃんとしたグラスで飲んだら香りも味も⤴︎ 金曜日の深夜にお散歩がてら目黒へ。¥500ピザとガーリック枝豆と。

パラシオス家は150年前からこの地でブドウ栽培・ワイン造りを行っており、1945年ホセ・パラシオス・レモンド氏がエレンシア　レモンドとしてワイナリーを創業しました。 2000年にホセ氏が亡くなり、その息子でありプリオラートでアルバロ　パラシオスを営んでいる、アルバロ氏が継ぎ、パラシオス　レモンドと名を変え、ワイナリーを継ぎました。 試飲会。 ラズベリージャム、スパイスの香り。 甘みがある。

@魚貝バル。エチケットが可愛い☻

果実味豊かながら中庸な重さ。動きのあるガルナッチャと堅い性格のテンプラニーリョを上手くブレンドした上品な仕上がり。

これも飲みやすい

ファインズ試飲会で気になったもの

スペイン一本目。ラベルが目を引いたけど、味もなかなかです。

中華とスペインワイン、やってみたら旨かった！ って感じです(^^)v

うーん

お気に入りのカイノミにショートリブ！ それにフィレとフォアグラのロッシーニ♪ そしてスペインワインをじっくり〜 最高です（≧∇≦）

飛行機乗った夜。