味わい |
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香り |
ワイン名 | Pascal Jolivet Pouilly Fumé Les Griottes |
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生産地 | France > Val de Loire > Centre Nivernais > Pouilly Fumé |
生産者 | |
品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
スタイル | White wine |
2016/06/08
(2014)
晩ご飯の冷しゃぶにあわせてプイィ・フュメ。 爽やかでしっかりとした酸味。 ほんのり苦味を感じるミネラル感。 青リンゴやグレープフルーツのアロマ。 夏向きのワインです。
2016/05/28
(2013)
グレープフルーツや青リンゴ、爽やかなグリーンノート。 ミネラル感と果実味、切れの良い酸のハーモニーが気持ち良い。
2016/05/18
(2014)
ミネラル感 シャルドネの香? 時間たつとSVの青っぽい香り 柑橘系の甘さもあるが酸味のが強い ほろ苦い SV100
2016/02/03
(2013)
ミネラル感と夏の雰囲気
2015/12/26
(2014)
今日は今年最後の土曜日出勤。 机の周りが雑然としたまま年を越すのは嫌なので綺麗に片づけしてきました。 夜は自家製ピザ。 一つはトマトソースにマッシュルームと生ハム。 もう一つは実家クリスマス会のローストチキンの残りをむしってクリームソースにしたものをグラタン風ピザにしました。 ワインはプイイ・フュメを。 酸味はまろやかで爽やかながらもしっかり。 グレープフルーツのような渋みをたたえた果実味。 夏向きのワインと感じましたが、さっぱり美味しく頂きました。
2015/12/19
(2014)
エノテカ雨の日セールでお安く購入。 カリフォルニアのKendallと悩んでいた所こちらもオススメという事で購入してみました。 プイィ・ヒュメ グリオット。 香りも良く辛口でとっても好きな感じ♪ 生ハムやパテ・ド・カンパーニュ、トマトのハニーマリネと共に…
2015/12/04
(2013)
グリーンがかった淡いレモンイエロー。しっかりとした果実味、ブドウ由来の酸、ミネラリー。
2015/11/29
(2014)
香り立つ、フルーティーな甘味と酸味。クリームシチューと一緒にいただく
2014/09/10
(2013)
スクールにてブラインドテイスティング 白いパラやライチをイメージしゲベルツ選択 ソーヴィニヨンだった。 もっと、爽やかさが出てないとわからないよ~ 不正解
2014/03/11
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
色合いは、透明感と輝きがある緑がかった黄色。香りは、ライチ、リンゴ、洋梨、ライムのフレッシュな果実の風味で、ミネラルも感じ華やかです。味わいは、酸味、果実味、余韻のバランスは良く、とても飲みやすく感じます。サンセールに近いので、もう少し酸味が強いかと思いましたが、意外におとなしかったです。
2013/12/23
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ゴムの香り ソーヴィニヨンブランらしい
2017/03/05
(2013)
2017/01/25
(2013)
2015/12/15
(2014)
2015/11/14
(2014)
2015/04/25
(2013)
2015/04/05
(2013)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2015/04/02
(2013)
2015/01/12
(2013)
2014/11/21
(2012)
2013/12/25
(2012)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2013/09/25
(2011)
2013/06/30
(2011)
2013/04/30
(2011)