Paul Blanck & Filsポール・ブランク・エ・フィス

Paul Blanck & Filsのワイン一覧

Blanck Riesling(15)
3.20
ポール・ブランクさん。熊みたいな大男。本人の印象と全然違うワイン(^^) 一本芯の通った無駄の無いキレのある真剣...
Blanck Pinot Gris(6)
3.30
アルザスのピノグリです。エールフランスでも採用しているそうです。
Blanck Gewürztraminer(5)
2.80
飲み口と香りはライチが強く甘口なのに後味すっきりの辛口白。きのこ料理や発酵食品との相性が抜群。ペアリングが合え...
Blanck Pinot Noir F(7)
3.10
Paul Blanck Cremant d'Alsace(6)
3.20
梨や桃のコンポートにロースト系の芳ばしいアロマ。芳醇でしっかりした味わいでマンゾクレマン！
Blanck Chasselas(6)
2.80
かなりドライな印象テラのホワイトデーお返しにいただいた一本
Paul Blanck Blanc de Blanck(11)
2.90
主観ですが香り、味わいともに甘い
Blanck Sylvaner Vieilles Vignes(6)
2.80
りんご、花、やや苦味、パパイヤ、酸味穏やか
Blanck Riesling Schlossberg(7)
3.50
昨日の休みはお世話になってるシェフの所へ贅沢しに行ってました！１本目はポール・ブランクのリースリング、グラン・ク...
Blanck Riesling Wineck Schlossberg(0)
-
Blanck Pinot Noir(2)
2.80
アルザスのピノ・ノワール...アルザスのエレガント系のピノですね。複数畑のブレンドで、複雑味も楽しめます。グラン...
Blanck Furstentum Gewürztraminer Vendanges Tardives(1)
3.00
ゲヴュ独特のライチやバラ、香水の香り貴腐ほどの凝縮感はないやっぱり遅摘みアフターに苦味からくるコク
Blanck Auxerrois Vieilles Vignes(2)
4.00
14ユーロくらい。auxerroisはpinot blancの一種らしい。抜栓してコルクを嗅いで、いままで感じたこ...
Paul Blanck Riesling Rosenbourg(1)
3.50
Blanck Riesling Sommerberg(2)
3.50
フランスで買ってきたワイン。ワイナリーまで直接訪ねて、19ユーロほど。全然リースリングらしくないリースリング。ブラ...
Blanck Furstentum Riesling(1)
4.00
Blanck Pinot Blanc(1)
2.50
若干人工的だけどコスパはよい。ピノブランにしては色が濃い、ハチミツをお湯で薄めてレモンを入れたようなトロンとした香...