Paul Cluver Sauvignon Blanc
ポール・クルーヴァー ソーヴィニヨン・ブラン

近所の酒やさんでサクラアワード受賞してたら間違いないよね、と購入。 やっぱり間違いない♪

ヘキサゴンプロジェクト 天高く 南アフリカ:その38 ポール クルーバー ソーヴィニヨンブラン 2014 エルギン、南ア 伸びやかな酸が心地よく体にしみていきます SBにしては控えめな草感とチラ見せの果実味が好き(^-^)v ---と思ったらなんと14%(注)セミヨンが混じってた(注 : 後日調べたら2014は8.7%でした) サクラアワード受賞の原因はひょっとしたらこのセミヨンの隠し味かも ありがたいことにフォローしてくれる人が500人に達しました 行き当たりばったりの投稿にもかかわらずいつもお付き合いいただき感謝してますm(__)m

青臭いと言いつつも、ぐいぐい飲んでたってことは、実はそこそこ美味しかったということよね。(笑)

【クワトロプロジェクト 新緑！南アフリカ その17:ポールクルーバー ソーヴィニヨンブラン 】 ポールクルーバー ソーヴィニヨンブラン2014 みんな大好きポールクルーバーです（笑） こちらもサクラアワードでダブルゴールドを獲得！ サクラアワードが続くなぁ。 グレープフルーツなどの柑橘の香りに、やっぱり南アの白ワインにはパイナップルのニュアンスも感じるような。 今の季節にぴったりな爽やかさを楽しめるんですが、1時間ちょっとしてからグワッ！と開いた感じがしました。 うーん、もうちょっとゆっくり飲んで変化をじっくり楽しめばよかった。 グビグビ飲んでしまいました、すんません（笑）

友達の家で飲んでます。 ポール・クルーバーさんの娘さんにサインも貰いました。

美味しい！爽やかだがしっかりした旨みがあるのは、セミヨンの力なのか。是非リピートしたい♪

前回リースリングを飲んだ南アフリカのポールクルーバー、今回はソーヴィニョンブランです。セミヨンも少し混醸されています。ヴィンテージは前回から1年進んで2014年。高評価のシャルドネを中心にじわじわと価格が上がっていますね。早速飲んでいきます。 色合いは薄いストローイエローで粘性は控えめ。青リンゴとリンゴの甘酸っぱい香り。鼻から抜けていくようなミントの香り。時間が経つと草やオレンジの柑橘系の香りに変わる。さらにそこからピーマンのような苦味を感じさせる香り。かなり繊細そうな印象。 味わいには少し泡が残っている。パイナップルのような甘酸っぱい果実味がしっかりと感じられる。甘味と酸味が強い。苦味はあまりないのでどんどん飲むタイプ。余韻はスッキリ。もう少し甘さ控えめで柑橘が強いの想像していたけど思った以上に南国果実だった。しっかり2000円の価値はある。

サクラアワード2015ダイアモンド・トロフィー受賞のワイン。ソーヴィニヨン・ブラン主体にセミヨンがブレンドされているためSB特有の青リンゴのような香りに、青草、トロピカルフルーツのニュアンスがあります。グラスに注ぐと若干気泡がでています。全体的な印象としてはとてもバランスがいい優等生のようなワイン。今回は生のタコ刺しと一緒に頂きました。美味しいです。(^o^)

お日様の下でよく遊び、ちょっと気怠い夕方まだ明るいうちに飲み始めたら、旨くてもう。ソービニヨンブラン、南アフリカ好きです。

生協としてはお高めの白。サクラワインアワード2015ダブルゴールド受賞だけあって、飲みやすいです。さすが。上品。透明感。日本酒っぽくもある。好みです。南アを代表するトップ生産者の、ポールクルーバー ソーヴィニヨンブラン2014。北海道海鮮ぶっかけ丼と。

さすがにまだはやい。既にピヒドシャのような風味あり

南アフリカのワイン。すっきりして、飲みやすいワイン。

南アのSB。香りの構成はボルドーよりニュージーのSB寄り。かなり主張が強くお店のグラスワインで出されたらそれなりに楽しめそう。 不快でない草のような青っぽい香り、トロピカルフルーツ、パイナップル、若干のハーブ。

ソーヴィニョンブラン飲み比べ。　南アフリカの。