Pierre Mignon Cuvée de Madame Privilege Millesime
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Pierre Mignon Cuvée de Madame Privilege Millesime |
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| 生産地 | France > Champagne |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Sparkling wine(White) |
口コミ1件
2016/09/21
(2002)
この日は少人数で食事会。 久しぶりにユカさん、モンちゃん、僕の３人でスタートし、後でただしさんが合流です♪ 実ははっちさんも参加予定だったのですが、外せない急用が出来てしまい欠席(T_T) 乾杯はユカさん持参の「2002 クリストフ・ミニョン・キュヴェ・マダム」。 グラスに注ぐまで、ロゼ泡とばかり思っていたそうです。 で、注いでみたら白でした笑 香りは洋梨やブリオッシュ。 フレッシュな果実味は、中身がちゃんと詰まっている感じがします。 気持ちの良い酸味と苦味。 時間が経つとマロングラッセの香りが広がってきました。 2002と思えない爽やかさ、でもしっかりと味わい深いシャンパーニュでした。 アミューズは黒トリュフの乗った何か。 口の中でトリュフの香りがホワンって広がります♪ 前菜の盛り合わせは見た目にも楽しい(^^)
