Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Grand Cru
ピエール・パイヤール レ・パーセル ブージィ グラン・クリュ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Grand Cru |
|---|---|
| 生産地 | France > Champagne > Montagne de Reims > Bouzy |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | Sparkling wine(White) |
口コミ19件
2017/03/19
鮨いまむら
2017/03/19
(2011)
ピエールパイヤール レパルセル グランクリュ
2017/02/20
(2011)
価格：6,792円（ボトル / ショップ）
ピエール・パイヤール。シャンパーニュのグラン・クリュ ブジーのピノ ノワールとシャルドネで造られた泡。骨格を備え、豊潤なフルボディ。シルキーなテクスチャー、濃厚な果実味と香り高いけど、重くはないですね。 美味しいです。
2017/01/10
(2011)
香り良い泡、ワインみたいなグラスで出された
2016/11/26
(2011)
Champagne, Pierre Paillard, Bouzy Grand Cru, シャルドネとピノのブレンド。洋梨、リンゴ、アプリコット、蜂蜜、ミネラル。ふくよかな果実の甘みと伸びやかや酸。厚みを感じつつ、フィニッシュにかけてエレガントな要素も感じる。
2016/09/11
(2011)
熟度の高いリンゴのようなアロマ、キウィのような酸、チョーキーなミネラル。力強いがエレガント、ストラクチャーがしっかりしているシャンパーニュ。 口に含んだ時に感じる炭酸のキレは良く、立ち上がりのはっきりした味を持つ料理やアテとの相性が良さそう。 複雑な味わいを持ち余韻も長く素晴らしいのだが、万人受けとは言えないと感じる。 ブジーらしいテロワールを感じられるということでお勧めだったのだが、その説明には非常に納得。 2010,2011のブドウをブレンド。デゴルジュマン2015/11 ドサージュ3.5g
2017/04/03
(2011)
2017/03/30
(2011)
2017/03/29
(2011)
2017/03/24
(2011)
2017/02/21
2017/02/19
2017/01/28
(2011)
2016/12/25
(2011)
2016/12/24
(2011)
2016/11/30
2016/11/27
(2011)
2016/11/26
2016/10/31
(2011)
