味わい |
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香り |
ワイン名 | Poggio Castagno Bolgheri Rosso |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red wine |
2017/03/16
(2012)
ブラックチェリー。タンニンの渋みとぶどうの甘みがバランス良かです。舌に残るようなシルキーさとかではなく、まったりとしたタンニンでした。時間が経つと(3時間ぐらい?)甘みが控えめになり、渋みにみるみる増大していくのがわかります。奥にあるインク感は食欲を掻き立てます(^ ^)
2016/11/06
(2012)
2日目に美味しい「酒のやまや」ボルゲリ^ ^ スパイシーなシナモン感。 黒果実なブラックベリー、チョコレート香の濃厚さが印象的。 また飲んでみたいワインでした☆
2016/01/16
(2010)
複雑な味わい☻
2014/12/16
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
実は3日飲みしました。 1日目、ガチガチで硬く渋く1日置いて楽しむことを覚えようと飲むことを止める。 2日目、多少香りが開いて来てけど、本日白ワイン飲んだから、もう1日待ってみよう。 3日目、硬さは解れたけど香り少ない。と言うか残っていたのはグラス一杯半! これじゃ、解らん?良くなったか何だか確認出来ない(涙)
2014/12/01
(2010)
口当たりは穏やかな果実味の後はサラッと余韻が消えていく。 骨格も緩い。これは…
2014/11/16
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
開栓後はガツンと来るフルボディーです。2日目はより飲みやすいくなりました。
2014/06/07
(2010)
Cabernet Sauvignon, Merlot ポッジョ・カスターノ ボルゲリ ロッソ
2014/02/23
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
タイプではないけど、タンニンの余韻が長くある程度楽しめました。品種 :CS/メルロー
2016/12/25
(2012)
2016/12/15
(2011)
2016/12/11
(2012)
2015/09/15
(2011)
2015/07/12
(2010)
2015/06/07
(2010)
2014/06/09
(2010)
2014/05/25
(2010)
2014/03/30
(2010)