Ponzi Tavola Pinot Noir
ポンジー ターヴォラ ピノ・ノワール

ミニミニプロジェクト第四弾、いろんなピノ:その46 ポンジー タボラ ピノ・ノワール 2012 ウィラメットバレー、オレゴン、USA 割りと濃いめのルビー色 冷涼な第一印象 飲み進めるとチャーミングな果実味、優しいタンニン、そして微かなミネラルがとても心地よい 余韻は短め ブルゴーニュを意識した造りだそうな その割りには酸味が少なくて抜詮直後から楽しめるフレンドリーなピノでした(^_^)/～☆

ピノの色。香りは強い。が何かおかしい。アルコール独特のきつい香りだ。口に含むと、ピノ独特の深い香りはするが、後に残るのはアルコール感。まろやかさが全く感じられず、、、個人的に残念でした。

土臭さがあり、タンニンも強め。ピノ・ノワールに持っていたイメージとは異なり、カベルネ好きの私でもとても楽しむことができる味わい。色は薄いワインレッド。