味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Ravenswood Sonoma County Old Vine Zinfandel |
---|---|
生産地 | USA > California > Sonoma |
生産者 | |
品種 | Zinfandel (ジンファンデル), Petite Sirah (プティ・シラー) |
スタイル | Red wine |
2017/02/06
(2013)
某チェーン系の酒屋さんで見つけたジンファンデル(プリミティーヴォ)。なんといいますか、頑ななまでに強い意志に貫かれたものを感じます。そして残念なのは、その方向性が私の求めるものとは違うということです。分かりやすい点で言うなら、なぜジンファンデル(プリミティーヴォ)でこうも甘みを抑えてしまうのか、その意図が分かりません。角を矯めて牛を殺してはいないでしょうか。 あるいは開くと謎が解けるのか… 2日目以降、ワインが開いて少し良くなりましたが、希薄な印象に落ち着きました。
2017/01/07
(2010)
渋いが後味がスッキリ アルコールの渋さを感じます。 香りはさほど強くないです。
2016/10/30
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
チーズと合うっけど、酸味が残る感じ
2016/09/23
(2013)
ソノマのジンファデル2013。ニッシンで公購入
2016/03/11
(2012)
さくらアワード ダイヤモンドトロフィー授賞❗おめでとうございます♪(^_^ゞ④
2016/01/30
(2013)
価格:2,280円(ボトル / ショップ)
Zinくん、強化月間(^^;; 今月3本目のZinfandel これが一番安かった気がするんやけど 1番美味しいかなw 臭くないし(笑) フツーなベリーの香り。良かった(^^;; パスタは冷蔵庫にあるもので適当に 生ハムのトマトソース 生ハム、しいたけ、ピーマン、ガーリック、セロリ、 赤ワイン、マギーブイヨン、 イタリアのパルメジャーノで
2016/01/23
(2013)
フレンチトーストを敷いたフォアグラの鉄板焼き洋梨のコンポート添え 赤を飲まない私ですが、ソムリエさんの言いなりになってみました。 口の中 どれだけ美味しいか 言葉では表わせません… まだ1年と話してらしたソムリエさんのセンス ビックリでした。
2015/11/08
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
デキャンタしたらよくなりました
2015/10/22
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2日目になるとよりおいしい。飲みやすいけどしっかりした味。
2015/07/06
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
久しぶりにジンファンデル 合わせたのはお中元でいただいた冷凍ハンバーグ(^^)
2015/06/22
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
複雑な味わいではない。少しスモークさがある。二日目スモークさが薄れ抜けた感じ。でも飲むにつれやっぱり旨い。
2015/06/20
(2011)
完熟ベリーのアロマ。ブラックチェリー、ヴァニラの味わいあり。
2015/05/27
(2011)
近所の酒屋さんで、1000円で売ってました。 ちゃんと、ジンファンデルで美味しい!
2015/05/16
(2009)
飲んでみたかった一本 09 ソノマのジンファンデル 薔薇のアップルパイ作ったら飲みたくなり開けました☆
2015/04/28
(2010)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ジンファンデルはここが安定しています〜
2015/03/09
(2010)
レーヴェンズウッド2本目。 美味しいけど前飲んだものと価格差ほどの差は感じなかった。
2015/03/01
(2011)
まろやかなZinfandel! プレミアムうまい棒のチーズ風味と合いました☻
2014/12/08
(2010)
ステーキ屋?
2014/11/09
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ブラック系の果実に、 シナモン、バニラ、胡椒がブレンド、 ロードライトガーネットのような色合い… タンニンはとても大人しく控えめ、 酸味とのバランスが丁度よく、 果実味が豊かで驚くほど水々しい… アフターに残るスパイス感が心地いい。。
2014/11/03
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
飲んだとたんにジンファンデルがくる。そのあとスパイシー。
2014/09/19
ノーベル賞授与式、晩餐会、使用ワイン。麻布十番の日進ワールドデリカテッセンにて購入。深い味わい。
2014/08/12
(2010)
レイヴンズウッド、オールドヴァイン ジンファンデル 2010。ヴィントナーズブレンドの一つ上のライン。 この生産者は自分のお気に入りの一つで、パワーに満ちたワインが売りです。 作り手は泣く子も黙るジョエル・ピーターソン、ジンファンデルを語る上で絶対に外せない人物だそうです。 ところが、このワイナリーは2001年に豪州の大手であるコンステレーション傘下となり、それ以降スタイルに変化を感じるのは私だけでしょうか。 その一方でジョエルの息子、モーガンはベッドロックという新しいワイナリーを立ち上げ、ここのワインの評価はいきなり加州トップクラスです。 モーガンは神の子などと呼ばれているようですが、背景を考えると色々と想像してしまいます。 このワイン自体は複雑でジンファンデルらしい独特のスパイシーさを感じますが、甘みが強く濃いわりに飲みやすいです。 そのうちにベッドロックを試してみたいです。
2014/08/08
(2011)
ソノマのジンファンデル 力強い 一杯でお腹いっばい
2014/05/24
なんと羊羹と合うワイン! 『このワイン羊羹に合うよ』と勧められ、興味本位で飲んでみたらホントに合った!!びっくり。 ワインだけだと甘み・タンニン・アルコール感が強すぎてしまう。でも、羊羹を食べたあとに飲むと…美味しいんです。甘さが抑えられ、タンニンも細やかに感じます。甘みと渋みのバランスがとれたまろやかなワインに大変身するんです! 洋菓子やフルーツではなくまさかの羊羹。こんなこともあるんだ。 今までジンファンデルは独特の甘みが苦手で避けてきました。でもこれからはジンファンデルとも仲良くできそう。 こんなマリアージュを経験できてホントに良かった!!
2013/12/31
年越し赤ワイン 重めかな ヤマヤで購入
2013/12/14
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
ジンバファンデル。2000円弱。アメリカ。
2013/11/26
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
意外に酸あり。でもバランスよし、うまいジンです。
2013/10/12
(2009)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
値段以上に美味しくて楽しめた! 凄い飲みやすくてでも香りもコクもしっかりあって。ジンファンデルも良いねぇ♪
2016/11/23
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2016/10/02
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)