Rocche dei Manzoni Barolo Vigna Cappella di S. Stefano
ロッケ・ディ・マンゾーニ バローロ ヴィーニャ・カペッラ・ディ・サン・ステファノ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Rocche dei Manzoni Barolo Vigna Cappella di S. Stefano |
|---|---|
| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Nebbiolo (ネッビオーロ) |
| スタイル | Red wine |
口コミ13件
2016/03/20
(2000)
価格：4,050円（ボトル / ショップ）
祝♪200ポスト‼ これで若手から中堅に昇格!? 実年齢は完全にベテランですがっ！笑 200ポストを記念して今日は2000年のワインで。家のストックの中から2000年のワインを物色し「まぁ今飲んじゃってもいいか‼」ってやつをチョイス…(^^; でもこれがヒット‼ 正に飲み頃。いい熟成していて堪らなくいい感じ♥ 古酒の醍醐味を堪能しました(´ω｀) 最後の写真は瓶にベッタリ貼り付いた澱が剥がれたもの。最後までドボドボ注いだら入ってきた‼笑 しかし、昨日の99は熟成感がほぼ感じられず。ちょっと前に飲んだGAJAの96もそう。一方で00のコイツは熟れ熟れ…。ワインは分からない。やっぱ保管環境の違い？ 古酒と言えば、明日は訳あってスゴいの開ける予定。ちゃんと飲めるかなぁ…(￣▽￣;)
2015/06/06
素晴らしい香り、深い味わい
2015/02/24
(2005)
ロッケ ディ マンゾーニ バローロ 2005 ヴィーニャ カッペッラなんちゃら。 ご厚意による一杯。 美味！！素晴らしい！の一言。 熟成感のある香り、赤い果実、まろやかさの中に芯のあるアルデンテ酸味、繊細でナイーヴで臆病で引きこもりでヘタレなタンニン、全てが絶妙なバランスの内気ワイン。 まだ数年置いてもより美味しそう…しらんけど(言いたかっただけ)
2014/04/29
(2005)
仕事終わりの一杯にしては強烈過ぎて、もう一仕事いけそうな気がするー！(笑)
2014/04/26
(2001)
価格：7,000円 ～ 9,999円（ボトル / ショップ）
ロッケ・ディ・マンゾーニといえば、エミリア・ロマーニャ州のピアチェンツァでミシュランの星をも獲得するほどのレストランの経営から一転、1974年にこのレストランを含めて全財産をワイン造りにつぎ込んだ、イタリアでも異例の造り手。 そんな世界も注目するレストランでの経験を活かし、あの誰もが認めるイタリア最高峰ガヤがバルバレスコで初めてバリックを導入したのと同様、バローロに一番早くバリックを導入し、これまでバローロでは誰も為しえていなかったワインを次々とリリースする、今やバローロ最高峰の評価を持つ偉大なる造り手。 そんな金持ちの道楽かと思いきやかなり本格的です。 熟成蔵では24時間クラシックの音楽が流れてワインはそれを聞いているそうです。 ちょっと宗教的過ぎて怖いですが、ワインが美味しかったら別にいいです。 2001年としっかり熟成しておりますが、まだまだフレッシュ。 果実味がしっかりで甘めの肉料理とよく合います。 About 10,000yen Nov 2010 in Osaka at Cantinetta Barbera with Gyama
2017/01/14
(2000)
2016/01/01
(2005)
2015/10/30
(1999)
2015/05/01
(2004)
2015/04/21
(2005)
2014/07/18
(2001)
2014/03/19
(2001)
2013/10/06
(1998)
