S. C. Guillard Gevrey Chambertin Vieilles Vignes La Platière
ミシェル・ギイヤール ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ ヴィーニュ ラ・プラティエール

最近はワイン会でちゃんとコメント取れてないワインが多くて… りんりんさんと四日市で。最近はvinicaに出てきませんがフレンドリーで元気な方です。 四日市は良いワインバーがどんどん出来てきて驚きです。 りんりんさん持ち込みのヒトミワイナリー。泡の濁り。 チューインガムみたいな甘味があるんだけど、実は切れが良くて凄いドライ。レモン。濁りの効果はそんなに感じなかった。泡は程よい微発泡。☆3 もう一つりんりんさん持ち込みのギリシャの赤。絶滅種を復活させたとか。 どちらかというとカベルネ系で骨格感があるけど、みずみずしくてエレガント。綺麗で華やかな香り。ギリシャでこんなワインが造られているのだと驚きの品質。☆3.5 ギイヤール ジュヴレシャンベルタン v.v. 12 写真、評価のワイン。 僕持ち込み。前にシャンボールを頂いたので次はｼジュヴレかなーと。安くて美味しいと評判の造り手。 同じとこに売ってた10はv.v.表記無しでした。 ジュヴレらしくしっかりした重みのあるタンニンを感じるが、全体としてはエレガントで華やか。タンニンも柔らかい。神の雫で紹介されていたように、明確なオレンジの香りがある。染々して、やっぱりブルゴーニュは違うなーと思わされた。☆3.5 りんりんさん、遅くまでどうもありがとうございました！ワインも全部美味しかったです！最近の四日市は本当に良い環境ですしまた四日市飲みしたいです！

やっぱり好きです。

初めてのジュブレシャンベルタンのワイン。 酸も強くなく。とても飲みやすかったです。

ﾐｼｪﾙ　ｷﾞｲﾔｰﾙ　10　ｼﾞｭｳﾞﾚｼｬﾝﾍﾞﾙﾀﾝ 抜栓直後から良い香りが漂いました。 ジュブシャンらしい力強さがあり、酸・タンニンのバランスが良く美味しくいただけました！