St. Cousair Sangiovese
サンクゼール サンジョヴェーゼ

横浜のルミネに、サンクゼールというワインもある食品店が出来てまして、ちょっと前に行ってみました。国産のワインもあり、棚にサンジョヴェーゼがあったので購入。暖かかったので、少し冷やして飲んでみた。色味はすこし茶ががっていて、フレッシュとは違う感じ。味わいはまあバランスがとれているのかな、ちょっとフルティー強め。美味しいけど、まだまだサンジョヴェ探しの旅は続きそう！ちなみにこのワイン、長野県産ワイン？の多い店だったので、長野県産かと思いきや、バルクワインでした(´`:)

♯vinica大阪新年会2017 mitsuruさん持参の、長野のサンジョベーゼ。 サンクゼールは少し気になってた。 ロゼのようなキレイなピンク。 ライトもいいところで、とてもかわいらしい口当たり。 何かの味を捉えて口にしてたけど、何だったか忘れてしまった…出汁、やったかなぁ。 日本のワインは日本らしさがちゃんと出てることが心強い。 最後の方は、味に関する記憶があまりないけど(ノートもほっぽりだしてた 苦笑)、とにかく、この日に飲んだのは全て美味しかった♪ なによりワイン好きな方々とガヤガヤ楽しめるのはほんっと貴重な機会です(^o^)

★vinica大阪　新年会10 mitsuru☆さん持参の国産サンジョベーゼ？ 完全に酔っ払っいで覚えてません。ご免なさい。サンジョさん、ブルゴーニュに近い？いや、やめます。記憶ないんで汗 国産はなかなか買う機会がないので、貴重なワインをありがとうございました！ 次はキャンプしたいで～す♪

関西vinica新年会～⑧ mitsuruさん持参～ -サンクゼール サンジョヴェーゼ- ロゼ色～ 果実の香り 梅の香りは…修行が足りません_(..)_ 渋味も酸味も柔らかで繊細なお味♪ 春キャンプ～( ☆∀☆)

Vinicaワイン会⑩ ラスト！ mitsuruさんの、長野サンジョベーゼ 日本のサンジョベーゼなんて珍しいんじゃないんでしょうか？？！ . でも味わいはよく覚えていませんごめんなさい、、、！ みんな結構出来上がってて、声のボリュームが上がる上がる！笑 ＊ いのりさんの高級ポッキーの差し入れが美味しすぎて感動！！ ＊ 昨日のワインどれもすごく美味しくてまた一つ勉強になりました(^^) 2017年もっともっと試飲会に参加して、今年100ポストは達成したい！余裕？笑

〈関西vinica新年会⑧〉 サンジョヴェーゼ対決！！ mitsuruさん持参の長野のサンジョヴェーゼ！ 二日前に自分が投稿したサンクゼールワイナリーのサンジョヴェーゼで予想が的中（飲んでみたかった） 香りは梅や日本的な和の白い花の香り♪ 味のボリュームはライト〜ミディアムの間くらいで重くはないですが、飲んでるとどんどん染みてくるいわゆる日本的な出汁系のワイン 濃い赤ワイン中心だったのでこういう軽めの赤がたまにあると助かります(^^)

vinica大阪新年会持参ワイン。 やわらかい口当たり、梅の花の香り、サンジョヴェーセとは思えない上品な仕上がりの一品でした

今年何度目でしょう。串かつまんもちゃんで誕生日祝い。今回も持ち込み会。私はサンクレーゼのサンジョベーゼと、写真に載せた仕込み以降シャンパーニュ地方で発酵、熟成させた高アルコールビール、デウス持参。、デウスは好評でした^_^。

薄い透明な煉瓦色。香りが広がる。スパイシーでドライ。ちょっとずれたら、凄いバランスになるかも。

サンクゼールワイナリー、最高に良い雰囲気。 サンジョベーゼ、日本では珍しいのでは？

香りは確かにサンジョベーゼ サンクゼールさんで応援買い

色は淡く、ピノかロゼのようながら、味わいはスパイシー感あって、サンジョベーゼの強さもある

国産のサンジョベーゼらしいが、色も軽い味わいもぽくない。開くとタンニンが強くなり、熟成香がしてきた

うまい。。う、うまい。。

頂き物です。 国産ブドウなのに輸入ワインってどういう事なんでしょうか？ そもそも日本でサンジョベーゼって作ってるの？

アウトレットでサンジョベーゼと書いてあるワインを見つけたので購入しました。 「輸入ワイン 国産ぶどう使用」とのこと。 ひと口目は酸味と渋みとなんかいろいろぶあっとくる感じ、酸味はその後落ち着いて いい匂いがします。黒系エレガント よく見ると ノマコルクを使用しておりてこ式のオープナーをお勧めします って書いてありました。 たまたま購入した初オープナーがてこ式だったので勝手にテンション上がりました。 今までテキトーだったワイン開栓の所作を身に付けたいです。

ロゼと思うくらい色が薄い国産サンジョベーゼ。香りは意外にもしっかり。鶏肉と合う。トマト＆チーズにも合う。なんと牛タンにも合う。食事に合わせやすい。

重めのロゼのような色合い。華やかな香り。酸味がある若飲みタイプ。