〈関西vinica新年会⑧〉 サンジョヴェーゼ対決！！ mitsuruさん持参の長野のサンジョヴェーゼ！ 二日前に自分が投稿したサンクゼールワイナリーのサンジョヴェーゼで予想が的中（飲んでみたかった） 香りは梅や日本的な和の白い花の香り♪ 味のボリュームはライト〜ミディアムの間くらいで重くはないですが、飲んでるとどんどん染みてくるいわゆる日本的な出汁系のワイン 濃い赤ワイン中心だったのでこういう軽めの赤がたまにあると助かります(^^)

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出汁系、、、たしかにダシみたいにスーっと続く余韻でした

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このサンジョベーゼ、不思議に梅の香り有りますよね。サンクレーゼでは1番よく飲むのがこのサンジョベーゼです。

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梅の香り…季節的にピッタリですね♪

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mitsuruさん 昨日のイタリアンよりも出汁の効いた和食に合わせると絶品な気がしました！ 薄旨系の味わい♪

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aranjuesさん たしかに不思議に梅の香り！日本のテロワールのなせる業でしょうか？ あと丹波ワインのサンジョヴェーゼも同じく和風な趣きのある味でした！←と思ったら丹波のサンジョヴェーゼも飲まれてましたね！

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makiさん 春の梅の時期に飲むとさらに風情があり美味しいかも(^^)

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日本の三女さん、ブクマしました！

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ぺんぺんさん えっ？！三女さんになってますが？笑 こちら普通はワイナリーとかじゃないと買えないんかな？ なかなか面白い味わいですよ♪

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