Thierry et Pascale Matrot Blagny 1er Cru La Pièce Sous Le Bois
ティエリー・エ・パスカル・マトロ ブラニー プルミエ・クリュ ラ・ピエス・スー・ル・ボワ

遅れてきたバレンタイン、帰宅したらフランスのピノ・ノワールなのにシュペートブルグンダー的なメニューが用意されてました。 香りはマトロらしく筋肉質な強いピノ・ノワールで、飲めばスミレ、パンジーを食むような可憐な品の良さ。毅然とした良家の二十代後半のお嬢様。 やっぱりマトロが好き。骨太なのに繊細で品がいい。 開けて10分、革、黒胡椒。

久々におお！と声をあげるピノを飲めました(^-^)

都内のレストランにて。 素晴らしいグラスとの相乗効果で素晴らしい出来でした。印象的だったので、後日再飲してます。

落ちついた大人のピノの香り。

ブルゴーニュ、赤、ブラニー・プルミエ・クリュ。軽やかで酸味もしっかりあるが角が取れた印象。きめ細やかなタンニンと苺やラズベリーのフレーヴァーがふんわりと口の中に残る。

2007年とは思えない果実味。ピノノワールらしからぬ濃縮感と甘み。