Tolloy Pinot Noir
トロイ ピノ・ノワール

とりあえずUP

イタリアンバル。トロイ ピノ・ノワール 2014。 イタリアワインだけど、表記が英語。 エステート・ボトルドの表示もあってアメリカ向けなんでしょうかね。 裏の地図だとトレンティーノ・アルト・アディジェのワインのようです。 メニュー見てたらモリーゼのワイン（サンジョベーゼ100%）があり、でた！と思いましたが、ボトル注文ですし、酸味が強いと書かれてたのでビビってやめました 笑。 透明感のある濃いルビー。 フランボワーズなどの赤い果実に、プルーン、黒胡椒、燻製ベーコン、血液、ヴァニラなどの香り。樽が強めな印象です。 飲むと、最初にアルコールのアタックを感じます。 乾燥フルーツのような熟れた甘やかさで、滑らかなタンニン。酸味はしっかりあります。 スパイシーで、アフターは香ばしい樽の感じが強かったです。

なんか、最近、さらりとしたワインが好きなのです。日本酒だと八海山の純米大吟醸みたいなやつです。このTOLLOY 2013 PINOT NOIRもそんな感じです。妻はクイクイいけるね。甘いけど、ぶどうジュースみたいじゃないし、美味しい。と表現していました。イメージはキラキラの太陽です。そして、さ〜らり〜とした、ぶ〜どうしゅ〜。

イタリアのワインだが、あえてPinot Noirと表記するこだわり。

程よい重み まろやか すごく飲みやすかった

イタリアのピノ！ チョコのような甘みもありつつ、少しローヌのようなスパイシーさも奥に感じる。 なかなか深さがあって美味しい！

爽やか〜ピノネロ ホワイトアスパラとレバーパテとともに

仕事終わりのゴハンと。チーズと合うなぁ〜空腹だと、何でも美味しい…。

高松出張③ イタリー。これは本当にピノ？

メッツァコロナが造るトロイ ピノ ノワール、少しクセのある香り、チェリー系の果実味、美味しいです！

八王子のカンパーニュで2次会( ´ ▽ ` )ﾉ もう酔っ払ってるもんね。

家

出張後の代休にお昼からワイン(笑) イタリアのピノノアール。 ピノは普段あまり飲まないけれど、このピノはとても好き(^^) ストロベリー、チェリーの香り、ライトマゼンタの外観通り軽く飲める。がしかし、イタリアらしく果実味もタンニンもしっかりしている(*^^*) 長めの余韻が止められなくて、アメリカのジャンクフードも投入(笑) そろそろ南イタリアから北の方にターゲットを変えようかと思わせてくれたワインです(^ー^)

北イタリア、トレントのピノノワール。 ピノらしい赤ベリー系の香りと土の感じが出てていい感じ！

イタリアの赤 ピノ・ノワール あー沁みる イタリアのピノ・ノワールは飲んだの初かも？

Pinot Noir 初の京都Vinica会④赤 イタリア最北州のピノ ピノなんだけど、 イタリアらしい味わいには感動。 そしてキレイな色合いにうっとり(^-^) 白ﾜｲﾝとﾌﾞﾛｰﾄﾞで煮込んだﾄﾘｯﾊﾟと白インゲン チーズ盛合せで箸休め （いや、ﾌｫｰｸ休め？(笑)）

はんなり京都vinica会④ 酔いも進み赤が欲しい… そこにすかさず赤の登場‼️ タイミング抜群♡さすがや〜 惚れてまうやろ〜*\(^o^)/*笑 4本目は、北のピエモンテのピノ✨ サンジョベーゼちっくな濃い目なピノでした！もちろん料理もお肉と3種のパスタと共に‼️ パスタは、masatoshiさんが『ここはパスタが美味しいので3種は食べます！』と宣言…少しづつ3種のパスタを！どれも美味しい♡ 白魚のパスタ 紋甲烏賊のパスタ もう一つ写真撮り忘れた…なんかのパスタ（笑） 肉は牛肉と鴨肉♡♪♪

順不同、たまにはふんぱつしました。ワインより料理がうまい。

今宵はイタリィはドロミテからやって来た一本！ トロイのピノ・ノワール2012 透明感のある色合い スグリ、野イチゴ、プルーンなどの香り 綺麗な酸味とタンニン あな美味しヽ(*´▽)ノ♪

メインは～ 暑いけれど今日も赤！ トレンティーノ・アルト・アディジェからやって来た～ トロイ・ピノ・ノワール・ヴィニエティ・デッレ・ドロミーティ2011 透明感のあるルビー色 チェリーやストロベリーの香り 柔らかなタンニン ほどよい酸味と可愛らしい果実味 んん～ んまい(*≧∀≦*)

こちらは素直なピノノワール@メジャーモさん。

大きなグラスで飲んだら青臭さが目立った。もう少し時間おけばよかったかな。