味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Vallformosa Classic (Clasic) Brut Nature |
---|---|
生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna |
生産者 | |
品種 | Parellada (パレリャーダ), Xarel-Lo (チャレッロ), Macabéo (マカベオ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/04/01
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
春の夕暮れに、カバ。 今日はちょっと寒いけど、桜の下で飲みたい。 この後、鯛のカルパッチョ。
2017/02/26
噛んで飲めるcava. ドライなだけじゃない厚みと、負けない持続的な泡。ミュズレが可愛い。日本の東北とかを思わせる感じ?
2016/12/30
@粟津温泉
2016/07/31
酸味と甘みが良い
2016/07/03
価格:1,800円(ボトル / ショップ)
スペインのスパークリングワイン(カヴァ)。発酵後に加糖していない超辛口との説明を受けて購入。確かに甘味は自然でかなりドライ。でも旨味や複雑味もそこそこあり飲みやすいけど飲みごたえありというよいスパークリングワイン。これが1800円くらいというからCPは高い。カヴァへのイメージが変わりました。
2016/05/22
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
久しぶりのテント泊@尾瀬 登山後のキャンプ宴会で泡(^^) 柑橘系の爽やかなスーッとした香りや洋梨の香り。 爽やかな甘味があり、ふわふわと優しい泡でした。 ビンは重いし土鍋は重いししんどかったですが、尾瀬クラスの山ならこういうのも有り(^^)
2016/02/15
カヴァ バルフォルモサ チャレロ40、マカベオ30、パレリャーダ30 典型的なCAVA 蒸しロマネスコと一緒に流し込む。 旨し。
2015/11/20
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
林檎の強い甘い香り。 まさに安旨! リピします! 今日は疲れてるので適当レビュー(笑)
2015/10/16
週末なので、CAVAを開けました。キリッとした辛口の味わいです。セブンプレミアムのチキンと。
2015/10/06
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
シトラスの香り。 お店でノンドサージュとのコメントを見て購入。辛口だけど結構やさしめ…
2015/08/24
(2012)
昨日の夜飲みました。安いだけという感じ。キンキンに冷やしても、温くしても、なんと言うか、尖った感じというか?すみません私にはあいませんでした。
2016/12/28
2016/10/18
2016/09/05
2016/08/12
2016/07/30
2016/05/13
価格:1,400円(ボトル / ショップ)
2016/02/13
(2013)