スペインのスパークリングワイン(カヴァ)。発酵後に加糖していない超辛口との説明を受けて購入。確かに甘味は自然でかなりドライ。でも旨味や複雑味もそこそこあり飲みやすいけど飲みごたえありというよいスパークリングワイン。これが1800円くらいというからCPは高い。カヴァへのイメージが変わりました。

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