Vallformosa Mvsa Cava Brut Rosé
ヴァルフォルモッサ ムッサ カバ ブルット ロゼ

ロゼムッサ〜！ 今日引越したので引越し記念に泡！ むっちゃ疲れてるので美味しい！そしてすぐ寝そうです（笑）

来客があり、焼き肉しました。乾杯はロゼのスパークリングで！

豚の生姜焼きとロゼ泡。 約１㎏の生姜焼きを、ほとんど息子と２人で食べてしまった。 俺は脂の多そうなところ担当。 ムッサのロゼとの相性もなかなか良かった。

コスパ良く、万人受けしそうなカヴァ✨

3月のワイン。

ムッサのロゼ 大変美味しゅうございました

旨安で有名なカバ！ ガルナッチャとモナストレルのロゼ☆ 控えめですが赤い果実やフローラルの香り 軽いタッチではありますがとにかくニガっ～!! 口いっぱいに苦みが広がり、隠れるように酸も現れます(^^) 鶏肉の山賊焼きに合わせました♪ 他にアヒージョとかにもあいそー(^o^) ワインを味わうと言うより食事に寄り添うワインです。

よくできている。というと個性がないか。でも、飲みやすい、合わせやすい。

味わいのあるロゼのカバ フランボワーズのほんのりした香り しっかりした酸とロゼらしい渋み 旨みとしっかりした飲み口 和洋中どんなものにも合わせられそう

ドライなのみくち ほんのりあまみ

1400円くらい。ベリー系の甘酸っぱいニュアンスが強いです。泡もキレがあり強めかな。色がオレンジがかったピンクで綺麗なので、女子会で出したら喜ばれました。タンニンは控えめで程よく辛口なのでグビグビ飲めるロゼ泡です。女子会の乾杯用に常備してもいいかな、と思ってます。

カタルーニャ語で「美しい谷」を意味する、ヴァルフォルモサは、１８６５年創立以来ずっと、家族経営のワイナリーとして受け継がれています。 「常に良いワインを造る。」 「ワインに自分達の情熱を表現する。」 をモットーに、脈々と受け継がれてきている伝統的な教えを実践、日々畑の改善にも努め、魂を込めたワイン造りに取り組んでいます。 最近では、リオハにもワイナリーを購入するほど快進撃を続け、世界を舞台に活躍する、家族経営の良心的な造り手です 。 近所で安く売っており、思わず購入してしまったスパークリング。 値段は安いですが、中々侮れない味わいでした。 泡は荒めですが、それを補う香りと味。 高いワインは飲んだ事がなくコンビニのワインばかりで、大きなことは言えませんがたまには贅沢で1000円以上のワインも楽しみたいと思います。