味わい |
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香り |
ワイン名 | Veuve Rayer Brut Tradition |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール), Chardonnay (シャルドネ), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Sparkling wine(White) |
2017/03/26
飲み会。ヴーヴ・レイエ。 最初はシャンパーニュから。 知り合いに誘われての飲み会で初めての方がほとんどでしたか、良さそうなワインが揃ってて、お料理も美味しい良いお店で楽しめました。 コクがあって、スッキリ切れ味の良く、とても飲みやすく美味しかったです。 味も濃すぎず丁度好みの感じ。 これは様々な料理に合わせられそう。高くなければ、また買ってゆっくり飲んでみたい泡でした。 シャルキュトリーの豚のリエット美味しかったです。
2017/03/18
西麻布の綺羅星さんにて、スペインワイン縛り持ち込みワイン会~ 金曜日は、3時半まで、飲食で走り回り、 同じビル内の不動産会社にて3時半から、不動産会社に移動しやり残した仕事を6時半まで働き~ タイミングよく、社長が六本木で食事との事で、 六本木までタクシーで便乗させてもらい広尾へgo! 7時半からだったので、7時に着いてしまったので、カウンターにてまずは、泡~❤ 既に二人もカウンターで飲んでた(笑) 仕事終わりの泡は、身体にしみて美味しかった! 中村さん、ご馳走さまでした!❤(*^^*)
2017/03/16
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
スペインワイン会。フライングしてシャンパーニュ。
2016/12/11
開栓後すぐ美味しく 最後まで悪い意味の変化はなく 1本楽しく飲めました♪ コクありながら、苦味なし。 香りも、、ないカナ(笑) コスパ良し! バランスかなり良し! 宅飲みです(●´ー`●)
2016/08/22
お久しぶりなシャン食さん(*´ω`*) 相変わらずカワイイ。
2016/06/28
2度目のシャン食♪
2016/04/05
普通
2016/01/15
veuveといえば clicquot しかしこちらはrayer レイエ 初めて飲むけど 泡立ち強 注いだ直後はビールみたいに。 香りはフワッと甘さがまず感じられ、しっかりとしたコクのあるchampagne ではないでしょうか。
2016/01/11
先日ディナー前の0次回シャン1杯目 (^-^)
2015/12/27
シャンパーニュ ヴーヴ レイエ ブリュット トラディション nv シャルドネ1*3 ピノノワール 1*3 ピノ ムニエ1*3 当たり年の質の高い葡萄だけから製造されるモエらきい
2015/11/30
ヴェルロオジエにて
2015/10/27
北野ガーデン レストラン ピパ・ブルーのウェルカムシャンパーニュ。ん〜普通かな…
2015/09/05
乾杯はグラスでシャンパーニュで(´▽`)ノ 綺麗な黄金色で泡も細かい↑ 淡い果実とお味噌のようなコクのある香り♪ 酸はスッキリで余韻はブランデーみたい(^^) 金沢西茶屋街が綺麗だったので挟んでみました(^.^)
2015/08/22
ka
2015/08/12
ご近所にできた泡もの専門店に、やっぱりご近所に住む同期と深夜行ってみた。
2015/06/27
餃子とシャンパンが こんなにも合うなんて(•◡•〟)
2015/06/17
天神からの博多警察署前にあるシャルムデュヴァンさんでワンコインシャンパーニュ( ^ω^ )✨ 美味い(≧∇≦)
2015/06/12
大阪出張のついでに新地のスタンド食で、ギョウザとともに(o^-^o) いわゆるNVの王道?をいく、料理の邪魔をしないシャンパーニュ。ついついおかわりしたくなるほどの飲みやすさ‼ こってりとしたギョウザには、パイパーと並びマリアージュでした。
2015/05/31
今夜のスパーリング。 シャンパーニュ ヴーヴ レイエ ブリュット トラディション。 シャンパーニュ規定でノンミレジメはティラージュ後に15ヶ月熟成が義務付けられてるけど、更に熟成し24ヶ月。 酸と旨味、複雑味の中に熟成感もシッカリ。 一口口に含み、喉元を通り鼻から抜ける瞬間に甘酸っぱい青リンゴや柑橘系が。 美味しかった!
2015/05/28
錦糸町ジョイーレにて。
2015/05/09
サーヴされた温度がイマイチだったのと 少し気が抜けててへたってたからか、 美味しい状態で頂けなかったと思う。
2015/05/07
ヒロミちゃんと神戸ランチ♡ Bistro et Vin Grand Ami オーナーソムリエ 畔柳さんのお店♪♪
2015/04/28
行ってみたかった、和食でワインのあるお店 @音音
2015/04/16
初めて自分で買ったシャンパン
2015/04/05
日曜日のランチ カボチャのポタージュ 前菜6種 うさちゃんと サイゼのワインを偵察に行こうと 待ち合わせたんだけど、 やっぱり 美味しいランチをとこちらの お店へ。 @ビストロ エ ヴァン グランダビ
2015/04/04
黒ぶどう主体のシャンパーニュ。骨格がしっかりしていて厚みを感じる味わい。前菜だけでなく、魚料理とも合わせてみたい。
2014/12/28
vinicaマチャミちゃん、まゆちゃんと忘年会② 泡泡会なので、2本目もシャンパン♡ 初めて飲みました❗️ヴーヴでは無く…『ヴーヴ・レイエ』 キレキレなシャンパーニュ、フォアグラ入りのハンバーグに、これでもか❗️と言わんばかりのフォアグラのリゾット✨ もう少し甘めでも良かったかも… スイスイいけちゃうので危険(笑)
2014/12/28
すっきり飲みやすい✨ フォアグラ入りハンバーグ、フォアグラとトリュフのリゾットと相性抜群☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
2014/08/12
今月移転のため 閉店される。 友の店。
2014/03/28
シードルを思わせる