Villa Terlina Barbera d'Asti Gradale
ヴィッラ・テルリーナ バルベーラ・ダスティ グラダーレ

イタリアワイン！少し濃いめで美味しかった

バルベーラ祭り！: その15 2009 ヴィッラ・テルリーナ バルベーラ・ダスティ グラダーレ ピエモンテ/イタリア 本当に好きなワインがなかなか飲めない、という状況が日に日に改善しつつあるなか、本日は久しぶりに「祭り！」を開催します、しかも二本立て♡♡ 一本目は、ピエモンテのアスティ産。バルベーラにとっては、アルバと並んで「聖地」と呼び得る産地ですね。 作り手はヴィッラ・テルリーナ。私は初めてですが、バルベーラのスペシャリストらしいですね。楽しみです！ 例によって、賞味期限１ヶ月割れで激安価格となったチーズをアテに飲んでみましょう。 ※眠さMAXのため、以下は覚醒後に。おやすみなさい！ ☆遅くなりましたが、中身のインプレッションです。 外観はキレイなガーネット。2009年のワインらしい、経年相応の落ち着いた色合いです。脚はとても美しくグラスの内側をなめらかに滑り落ちていきます。 「脚フェチ」（笑）の私にとって、たまらない光景ですね♡ ホントにキレイですよォ♡♡ 粘性そのものは、特別に強くもなく弱くもない、理想的な中庸さを示しているように思います。 香りは黒い果実。ブラックベリーやブラックチェリー、プルーンのアロマ。やや過熟気味？鉄分を含んだ生臭いミネラル、血や生肉も！カカオやエスプレッソなど、芳ばしさもあり‼︎ 味わいは熟した果実の甘み。濃縮感があるのに繊細で柔らかな酸味。キメは細かいけど、なぜか少し粒つぶ感のあるタンニンが、キレイにバランス。気持ちの良い飲み頃です。 ワイン全体の「圧」は、やや控えめですが、輪郭のハッキリしたエレガントなつくりで、「祭り！」再開に相応しいワインです‼︎

バルベラのスペシャリストが作るワイン。