味わい |
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香り |
ワイン名 | Vincent et Sophie Morey Bourgogne Chardonnay |
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生産地 | France > Bourgogne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White wine |
2017/03/21
(2010)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
久し振りに家飲みです。和食の夕飯に合わせてフランス シャルドネにしました。調べてみるとシャサーニュ・モンラッシェの優良生産者「ベルナール・モレ」の長男ヴァンサンと、サントネのドメーヌ出身の妻ソフィーが2006年に立ち上げたドメーヌ。ヴァンサンは20年以上にわたって父ベルナールを支えてきた経緯があり、新進ドメーヌとはいえそのキャリアは十分。このACブルゴーニュはイノックスと樽(新樽も2割ほど使用)半々で、水準はレジオナルより明らかに上で、村名クラスの酒質とのこと。2000円代のワインにしてはバランス良く非常に飲みやすくいい感じでした。(危うく一本開けちゃいそうな勢いでした 笑)普段飲みに合う良いワインでした!
2016/12/29
(2014)
樽のニュアンス強く新世界ぽさあるが アフターは酸と乳製品で ブルシャルらしさが出てる
2016/03/08
(2011)
リッチなんだけど、酸味もほどよくあってとにかくバランスがいい。美味しいシャルドネです。
2015/10/01
(2011)
シャサーニュ・モンラッシェがとても良かったのでACブルゴーニュを試してみました。最初はちょっと酸が強いかなと思いましたが、価格以上の味わい。2011ですが、他のムルソー2001と並べても色合いは殆ど変わりません。
2015/09/06
(2012)
濃厚。でもフレッシュ。 どちらかというと、トロトロしている感じ。 トロピカルな感じもあっておいしい★
2015/08/04
(2009)
ブルゴーニュのどっしりとしたミネラル感が、彩り豊かな和の膳にピッタリ~☆
2016/10/16
(2014)
2016/06/15
(2011)
2016/01/31
(2011)
2016/01/07
(2009)
2016/01/06
(2011)
2015/07/03
(2011)
2015/06/15
(2011)
2015/04/01
(2010)
2014/12/23
(2011)
2014/11/26
(2010)