味わい |
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香り |
ワイン名 | Xtant |
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生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Malbec (マルベック) |
スタイル | Red wine |
2017/03/31
(2009)
O'NEIL VOSTI "XTANT" 2009 先日の体験講座の赤3種目は、カリフォルニアのカベルネ主体のXTANT。 深いルビー色というか、濃い紫、ベリー系で香りも華やかですが、スパイス、チョコレートのニュアンスもあり。余韻が長い。 黒胡椒の効いた牛肉の炒め物にぴったりで、とっても華やかで美味しいワインでした。見つけたら購入して、改めてじっくり楽しみたい。 ラベルのお写真は、葡萄畑ココスさんから拝借いたしました。 カベルネ・ソーヴィニヨン65%, マルベック25%、メルロ20%
2015/02/08
(2006)
最近ナパでメキメキ力をつけつつあるイクスタント。 このまま値段があがらないことを願います。
2015/02/08
(2006)
ムートン会⑧ コーヒー香。スモーキーで、心身がとろっとろになりました♪( ´▽`) イクスタント レッドワイン・ナパヴァレー 2006 オニール&ヴォスティ お料理は、仔羊骨付きロースのカツレツ カシスと赤ワインのソース。これがもう本当に美味しくて、絶妙なマリアージュ♬添えものにはエスプレッソがかかっていて、イクスタントのコーヒー香と合わせると、ハァ♡幸せ〜 @ムートン会inピアット デル ベオーネ
2016/05/08
(2008)
2016/02/07
2015/07/16
(2008)
2015/07/15
2015/03/14
2015/02/28
2015/02/12