Zantho Grüner Veltliner
ツァント グリューナー・フェルトリーナー

オーストリアの白ワイン。甘さ控えめで ポトフにも合いました。 ボトルキャップがオシャレ

白も頂きました。 グリューナー・フェルトリーナーという地場品種。 ああ、キレがあって爽やかな柑橘とピリッとした酸とスパイス感。 日本酒に似てますね。 和食と合いそう…。 デザインもオシャレですね。 ちょっとハード系ですが(笑) キャップ部分がガラスなんですよ。 ボトルだけでも再利用したらカッコよさそうだなー…。

飲みやすい(*^^*)。何杯でもいけそう。

このワインはいつもお世話になっているお友達からのプレゼントで、オーストラリアのもの。 本日は宅飲み。軽い舌の痺れを感じさせながらも嫌味のない酸味と、レモンのような果実味がうまくバランスをとってくれています。うっすらレモンイエローで、香りは甘め。デイリーワインに最適。 お供は、ラタトゥイユ、チーズをきかせた、アボカドとトマトのグリーンサラダ、スパイシーなエビとシソの春巻き風、カツオとぶりのカルパッチョ。 これだけお料理があると宅飲みも楽しいですね。素敵な夜。