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大和葡萄酒では、日本古来の葡萄品種を大切にし、その日本最古の品種である「甲州種」の可能性を最大限に引き出したワイン造りを今なお挑戦し続けています。 その甲州種の中でも、日本最古の樹であろうといわれている「甲龍(樹齢約130年)」と「三森甲州(樹齢約100)」、「竜眼(樹齢約90年)」の管理と枝分けからワインを造る権利を唯一もち、その樹から生まれるワインには「甲州ワイン」の歴史を感じ取ることができるでしょう。 それは結果としても表れ、日本でのワインコンクールでの金賞・銀賞の受賞はもちろんのこと、その味は様々な世界のワインコンテストでも認められています。 樹齢約130年の甲龍から生まれる白ワイン「甲龍」。 その甲龍より枝分けした葡萄のみから造られる「リュギースパーク古代甲州」。 豊洲の大規模持ち寄り飲み会。 久々に飲んだ甲州。 ワインというより日本酒っぽい感じですね。 香りもシャープな感じ。 魚介類といいかも。
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大和葡萄酒では、日本古来の葡萄品種を大切にし、その日本最古の品種である「甲州種」の可能性を最大限に引き出したワイン造りを今なお挑戦し続けています。 その甲州種の中でも、日本最古の樹であろうといわれている「甲龍(樹齢約130年)」と「三森甲州(樹齢約100)」、「竜眼(樹齢約90年)」の管理と枝分けからワインを造る権利を唯一もち、その樹から生まれるワインには「甲州ワイン」の歴史を感じ取ることができるでしょう。 それは結果としても表れ、日本でのワインコンクールでの金賞・銀賞の受賞はもちろんのこと、その味は様々な世界のワインコンテストでも認められています。 樹齢約130年の甲龍から生まれる白ワイン「甲龍」。 その甲龍より枝分けした葡萄のみから造られる「リュギースパーク古代甲州」。 豊洲の大規模持ち寄り飲み会。 久々に飲んだ甲州。 ワインというより日本酒っぽい感じですね。 香りもシャープな感じ。 魚介類といいかも。
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