ザ・カワブン・ナゴヤへ、お友達がワインを持ってきてくれたので、行ってきました。 シャトーレオヴィル ラスカーズ 開けてすぐに、すごい良い香り。 でも、飲むと本当に固い。樽の渋さと酸味の強さが強すぎて、きつい。 なので、デキャンタしてもらいました。 すると、全然違う。奥から柔らかい甘みと果実の酸味。そして、葡萄の渋みがじわぁ〜っと感じる。 飲むたびに、鼻に残る良い香り。 色は綺麗なルビー色。後味はさらっとして、上品な秋らしい、素敵なワインに出逢いました。 お店も、素晴らしく良いお店でした。

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カワブン、同期の結婚式で一度行ったことあります、和の素敵な雰囲気ですよね！(*^^*) ワインも垂涎の一本、そしてソムリエさんのデキャンタあってこそですね♪

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サトーさん はい、和食で有名な河文のイタリアン姉妹店みたいですね。 最初の前菜に、ウニと柿のジャムの最中が、出て来て感動しました。 私には、ちょっとレベルの高いワインと料理で緊張してました（笑）(,,ｰ́ 艸 ｰ̀,,)

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